Салат из курицы в пите

Инструкция приготовления

• 1. Приправьте кусочки курицы солью, перцем и сушеным базиликом, обжарьте на сковороде до готовности. Инструмент Сковорода чугунная Корочка на чугуне получается враз, он прекрасно держит и отдает тепло, поэтому с тушением, томлением и прочими долгосрочными задачами он справляется на отлично. От советских чугунных сковородок современные (например, французские Le Creuset) — отличаются тем, что их внутренняя поверхность покрыта эмалью, значит, их не надо прокаливать.
• 2. В половинки питы выложите курицу, салат, кусочки помидора, огурца и лук. Шпаргалка Как подготовить помидоры
• 3. Смешайте йогурт с соком лимона и чесноком, добавьте к салату в пите. Инструмент Пресс ручной для цитрусовых Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.