Салат из огурцов с мисо

Автор: Валерий Гребенюк
порции: 4 готовить: 15 минут

Добавить

История к рецепту

«Как-то раз купил я в Индийских специях упаковку мисо-пасты. Большую.... не очень представляя, сколько ее нужно для…»

Читать полностью

Ингредиенты

Мисо паста 1,5 столовые ложки

Огурцы 400 г

Кунжутное масло 1 столовая ложка

Зеленый лук 1 пучок

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Соль щепотка

Перец молотый черный по вкусу

Вода 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Сделайте соус, смешав все ингредиенты, кроме огурцов и масла, и взбив ложкой или венчиком. Вода должна быть теплой.
  • 2. Тонкими кольцами нарежьте огурцы и обжарьте на сковородке с предварительно разогретым маслом. Обжаривайте минут 4–5.
  • 3. Смешайте огурцы с соусом, остудите и подавайте.

Похожие рецепты

9 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Рыбный соус 1 столовая ложка

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Тростниковый сахар ¼ чайной ложки

Латук дуболистный 6 пучков

Проростки зеленого гороха 30 г

Зеленый лук 1 стебель

Рубленная кинза 2 столовые ложки

Огурцы ¼ штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
16

8 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Лапша удон 250 г

Стручковый зеленый горошек 200 г

Лук репчатый 1 головка

Огурцы 1 штука

Мисо паста 2 столовые ложки

Рисовый уксус 1 столовая ложка

Вода 2 столовые ложки

Капуста брокколи 200 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
87

9 ингредиентов
4 порции 30 минут

Ингредиенты

Картофель 700 г

Соль 1 чайная ложка

Рисовый уксус 2 столовые ложки

Оливковое масло 2 столовые ложки

Кунжутное масло 1 чайная ложка

Красный стручковый перец 1 штука

Красный сладкий перец 2 штуки

Рубленная кинза ½ стакана

Зеленый лук 1 пучок

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
11

13 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Морковь 180 г

Салат айсберг 100 г

Огурцы 150 г

Зеленый лук 10 г

Чеснок 1 зубчик

Рыбный соус 25 мл

Рисовый уксус 20 мл

Тростниковый сахар 15 г

Корень имбиря 5 г

Перец чили 1 штука

Лайм 1 штука

Вода 150 мл

Рисовая лапша 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
77

14 ингредиентов
4 порции 25 минут

Ингредиенты

Рисовый уксус 0,3 стакана

Сахар 1 чайная ложка

Тертый имбирь 2 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Соус тамари 1 столовая ложка

Кунжутное масло 2 чайные ложки

Сладкий соус чили 2 чайные ложки

Масло канолы ½ стакана

Морковь 1 штука

Свежий красный перец 1 штука

Огурцы ¼ штуки

Зеленый лук 70 г

Свежая кинза 20 г

Гречневая лапша 120 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0

10 ингредиентов
6 порций 40 минут

Ингредиенты

Вода 3 стакана

Киноа 1,5 стакана

Рисовый уксус ¼ стакана

Растительное масло ¼ стакана

Кунжутное масло 3 столовые ложки

Пекинская капуста 325 г

Морковь 325 г

Тертый миндаль 240 г

Зеленый лук 325 г

Мандарины 2 штуки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
0