ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из рукколы с оливками, вялеными томатами и салями

Салат из рукколы с оливками, вялеными томатами и салями

АВТОР: GAEA
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
100
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
206
5
15
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Рукола
1 пучок
Красный лук
1 головка
Салями
8 кусков
Вяленые помидоры
10 штук
Оливки
10 штук
Оливковое масло extra virgin
⅓ стакана
Красный винный уксус
3 столовые ложки
Мед
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Дижонская горчица
1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Помойте и просушите рукколу, удалите стебли и нарежьте листья. Выложите в салатницу среднего размера.
2Нарежьте лук полукольцами и выложите на салат, добавьте половинки вяленых томатов, разрезанные пополам кружочки салями и оливки.
3Смешайте оливковое масло, винный уксус, мед, горчицу, соль и перец.
4Заправьте салат и хорошо перемешайте. Сразу подавайте на стол.
Совет к рецептуАльтернативный вариант заправки — добавьте в заправку 0,25 стакана свежевыжатого апельсинового сока и сократите кол-во уксуса до 2 столовых ложек. Приятного аппетита!
Комментарии (3):
0
ммм не терпится попробовать!
0
В жару очень освежает! ;)
0
Что на фото делает апельсин?
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Каприз»
Автор: Ксения Никитина
4 порции
40 минут
0
0
0
Русский салат
Автор: Еда
6 порций
2 часа
4
2
0
Оливье с угрем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Оливье с пастрами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
1
0
Оливье с крабом и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
1
0
Оливье с языком и трюфелем
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Оливье с перепелкой, раковыми шейками и красной икрой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
3
1
0
Оливье со слабосоленым лососем
Автор: Еда
4 порции
1 час 15 минут
2
2
0
Оливье с языком и говяжьей грудинкой
Автор: Еда
4 порции
45 минут
0
2
0
Оливье с икрой кижуча
Автор: Еда
4 порции
1 час
0
2
0
Салат из порея по рецепту Джейми Оливера
Автор: Еда
4 порции
40 минут
14
3
0
Легкий кубанский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
5 минут
2
2
0