Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из свежих овощей, сухариков, зеленого винограда и мяты

Салат из свежих овощей, сухариков, зеленого винограда и мяты

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
35 минут
35 минут
375
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
270
4
16
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Чеснок
2 зубчика
Деревенский хлеб
2,5 куска
Крупная соль
щепотка
Семена кумина (зира)
щепотка
Хересный уксус
3 столовые ложки
Оливковое масло
0,3 стаканов
Помидоры
730 г
Огурцы
2 штуки
Белый лук
120 г
Зеленый виноград без косточек
100 г
Свежая мята
35 г
Перец халапеньо
1 штука
Инструкция приготовления
35 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов.
2Порежьте деревенский хлеб на кубики, чтобы получилось 2,5 стакана, и выложите на противень одним слоем. Подрумяньте в духовке примерно 8-10 минут. Оставьте остывать на противне.
3В ступке разотрите чеснок с солью и семенами кумина до состояния пасты. Взбивая, введите уксус и оливковое масло.
4В большую миску выложите нарезанные кубиками помидоры, сухари, нарезанные кубиками огурцы, нарезанный перец, мелко нарезанный лук, нарезанный на половинки виноград и мяту. Залейте заправкой и хорошо перемешайте. Оставьте на 5-10 минут и подавайте.
Комментарии (6):
0
Тут дело все в заправке, очень вкусная, я даже простой салат из огурцов и томатов заправляла пальчики оближешь.
0
шикарный салат! мята и виноград делают чудо!
0
Салат безумно вкусный, очень нравится! Спасибо за рецепт!
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат с жареными баклажанами в кисло-сладком соусе с творожным сыром
Автор: Мария
2 порции
25 минут
0
1
0
Салат с индейкой и яблоками
Автор: Еда
4 порции
25 минут
6
1
0
Табуле с арбузом
Автор: Еда
4 порции
45 минут
2
1
0
Салат с бурратой, дыней и прошутто
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
1
0
Салат с арбузом и фетой
Автор: Еда
2 порции
15 минут
2
1
0
Салат с лисичками и томленой сметаной
Автор: Еда
4 порции
30 минут
4
1
0
Салат из сельдерея и креветок
Автор: Еда
2 порции
10 минут
2
2
0
Салат из квашеной капусты с пряными специями и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0
Салат с грибами шимеджи и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
2
1
0
Овощной салат с сыром и лососем
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
2
1
0
Салат из авокадо с перепелиными яйцами и вялеными томатами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
12 минут
6
1
0
Средиземноморский салат с песто
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
1
0