Салат из свежих овощей с беконом и тыквенными семечками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
269
ккал
-
Белки
12,5
грамм
-
Жиры
22,6
грамм
-
Углеводы
3,5
грамм
Ингредиенты
Руккола 0,2 г
Салат фризе 0,2 г
Салат радиккьо 0,2 г
Помидоры черри 150 г
Огурцы 100 г
Копченый бекон 100 г
Лимонный сок по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Овощи и салатные листья промыть, салат нарвать руками на части и поместить в миску
Инструмент
Лопатки для салата
Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
- 2. Черри нарезать на четвертинки, огурцы на крупные кубики
- 3. Соединить овощи с салатными листьями, добавить лимонный сок и перец
-
4. Бекон нарезать на квадраты, обжарить на сковороде
Инструмент
Пресс для бекона
Пресс с деревянной ручкой поможет равномерно прожарить кусочки бекона — и не только бекона — до хрустящей корочки. Незаменимая вещь на кухне, если всем завтракам вы предпочитаете full English breakfast.
- 5. Добавить обжаренный бекон к овощам, перемешать
- 6. Добавить пригоршню тыквенных семечек
Совет к рецепту
Этот салат не требует заправки ни солью, ни маслом, для того, чтобы подчеркнуть вкус овощей достаточно небольшого количества лимонного сока
Похожие рецепты
Летний салат из ячменя, рукколы, черри и…
Ингредиенты
Ячмень 500 г
Руккола 210 г
Салат радиккьо 1 штука
Сладкий лук 1 головка
Огурцы 1 штука
Помидоры черри 400 г
Каперсы 3 столовые ложки
Красный винный уксус по вкусу
Оливковое масло extra virgin по вкусу
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Куриный салат с овощами и сухариками
Ингредиенты
Помидоры черри 300 г
Руккола 150 г
Салат айсберг 500 г
Куриное филе 500 г
Сладкий перец 300 г
Сухарики по вкусу
Огурцы 200 г
Соус тартар по вкусу
Консервированная кукуруза 1 банка
Салат с рукколой и помидорами
Ингредиенты
Руккола 60 г
Зеленый салат 50 г
Помидоры черри 10 штук
Зеленый лук 10 г
Огурцы 2 штуки
Лимон ¼ штуки
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат из зелени с креветками
Ингредиенты
Руккола 30 г
Помидоры черри 150 г
Красный базилик 15 г
Тигровые креветки 12 штук
Огурцы 150 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимон 1 кусок
Зеленый салат 40 г
Теплый салат с беконом и рукколой
Ингредиенты
Помидоры черри 250 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Руккола 200 г
Бальзамический уксус ½ столовой ложки
Тертый сыр пармезан 40 г
Копченый бекон 100 г
Овощной салат с рукколой, пармезаном и…
Ингредиенты
Помидоры черри 0,2 кг
Руккола 100 г
Сыр пармезан 40 г
Крутоны по вкусу
Бальзамический соус по вкусу
Кунжутное масло по вкусу
Кедровые орехи 2 столовые ложки
Огурцы 1 штука
Красный базилик ⅓ пучка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.