Салат из свежих овощей с беконом и тыквенными семечками

Инструкция приготовления

• 1. Овощи и салатные листья промыть, салат нарвать руками на части и поместить в миску. Инструмент Лопатки для салата Салат удобно выкладывать с помощью двух лопаток без ручек, но с крупными зубцами, как у гребешка. Тогда зачерпываешь ими перемешанную овощную соломку с маневренностью собственных ладоней. Это все равно что щедро накладывать салат руками — только руки при этом не пачкаются соусом. Такие лопатки бывают деревянными и силиконовыми.
• 2. Черри нарезать на четвертинки, огурцы на крупные кубики. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 3. Соединить овощи с салатными листьями, добавить лимонный сок и перец.
• 4. Бекон нарезать на квадраты, обжарить на сковороде. Инструмент Пресс для бекона Пресс с деревянной ручкой поможет равномерно прожарить кусочки бекона — и не только бекона — до хрустящей корочки. Незаменимая вещь на кухне, если всем завтракам вы предпочитаете full English breakfast.
• 5. Добавить обжаренный бекон к овощам, перемешать.
• 6. Добавить пригоршню тыквенных семечек.