ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат из зеленого лука с огурцом, яйцом и сметаной

Салат из зеленого лука с огурцом, яйцом и сметаной

АВТОР: Алёна Казавчинская
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
83
5
6
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленый лук
1 пучок
Куриное яйцо
2 штуки
Огурцы
1 штука
Сметана
3 столовые ложки
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 1
1Подготовить продукты.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 2
2Яйца сварить (при варке добавить половину ложки соли, чтобы яйца не лопнули).
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 4
4Нарезанный лук сложить в миску.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 5
5Огурец разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку вдоль на несколько частей.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 6
6Затем нарезать поперек на мелкие кусочки.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 7
7Нарезанные мелкие кусочки огурца сложить в миску с луком.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 8
8Яйца очистить.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 9
9Нарезать яйца (ножом или при помощи яйцерезки), сложить в миску с луком и огурцом.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 10
10Далее положить сметану в салат.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 11
11Посолить.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 12
12Все тщательно перемешать.
Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 13
13Разложить порционно.
Совет к рецепту
Это очень простой рецепт весеннего салата, сметану в котором запросто можно заменить на майонез на основе аквафабы или простой, также на любой любимый вами соус. Количество овощей можно регулировать по вашему вкусу, так же, как и соль. Приятного аппетита!
спецпроекты
Похожие рецепты
Салат с проростками маша
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
1
0
Салат с брокколи и виноградом
Автор: Еда
4 порции
20 минут
2
2
0
Фул медамес с томатами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
3
2
0
Салат с черемшой
Автор: Еда
2 порции
20 минут
1
1
0
Салат «Кровавая луна»
Автор: Еда
4 порции
20 минут
3
2
0