![Салат из зеленого лука с огурцом, яйцом и сметаной](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/c/bb/cbb5b58f0627489284ca3f59ab08c482.jpg)
Салат из зеленого лука с огурцом, яйцом и сметаной
порции: 4ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
83
5
6
2
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленый лук
1 пучокКуриное яйцо
2 штукиОгурцы
1 штукаСметана
3 столовые ложкиСоль
по вкусуИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_1.jpg)
1Подготовить продукты.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_2.jpg)
2Яйца сварить (при варке добавить половину ложки соли, чтобы яйца не лопнули).
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_3.jpg)
3Лук нарезать.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_4.jpg)
4Нарезанный лук сложить в миску.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_5.jpg)
5Огурец разрезать вдоль пополам, затем каждую половинку вдоль на несколько частей.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_6.jpg)
6Затем нарезать поперек на мелкие кусочки.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_7.jpg)
7Нарезанные мелкие кусочки огурца сложить в миску с луком.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_8.jpg)
8Яйца очистить.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_9.jpg)
9Нарезать яйца (ножом или при помощи яйцерезки), сложить в миску с луком и огурцом.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_10.jpg)
10Далее положить сметану в салат.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_11.jpg)
11Посолить.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_12.jpg)
12Все тщательно перемешать.
![Фото шага рецепта Салат из зеленого лука с огурцом яйцом и сметаной 175938 шаг 13](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-iz-zelenogo-luka-s-ogurcom-yaycom-i-smetanoy_175938_step_13.jpg)
13Разложить порционно.
Совет к рецепту
Это очень простой рецепт весеннего салата, сметану в котором запросто можно заменить на майонез на основе аквафабы или простой, также на любой любимый вами соус. Количество овощей можно регулировать по вашему вкусу, так же, как и соль. Приятного аппетита!
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты