![Салат Капрезе](https://eda.ru/img/eda/c620x415/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/2/0b/20b19a08c8e144749ebd40355facc865.jpg)
Салат Капрезе
порция: 1ГОТОВИТЬ:
10 минут
10 минут
00
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
453
26
39
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Помидоры
200 гСыр моцарелла
125 гПесто
по вкусуКедровые орехи
15 гБальзамический крем
1 чайная ложкаЗелень
по вкусуМорская соль
по вкусуБазилик
1 штукаИнструкция приготовления
10 минут
Распечатать
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 1](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_1.jpg)
1Крупно нарезать помидоры, слайсами толщиной 0,5–0,7 см.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 2](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_2.jpg)
2Посолить.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 3](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_3.jpg)
3На сухую сковороду выложить орешки и обжарить на среднем огне, периодически помешивая, до золотистого цвета.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 4](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_4.jpg)
4Листья салата выложить на блюдо.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 5](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_5.jpg)
5Подсушенные орешки снять с огня и переложить в миску остывать.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 6](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_6.jpg)
6Нарезать моцареллу слайсами.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 7](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_7.jpg)
7Выложить слайс помидора.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 8](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_8.jpg)
8Смазать его соусом песто (примерно 1 ч. л.).
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 9](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_9.jpg)
9Добавить далее слайс моцареллы.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 10](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_10.jpg)
10Собрать в такой последовательности салат.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 11](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_11.jpg)
11Сверху заправить бальзамическим кремом. Украсить листиком базилика.
![Фото шага рецепта Салат Капрезе 186788 шаг 12](https://eda.ru/images/RecipeStep/434x295/salat-kapreze_186788_step_12.jpg)
12Добавить орешки и подавать.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты