Салат «Ницца»
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
524
ккал
-
Белки
33,2
грамм
-
Жиры
34,6
грамм
-
Углеводы
17,8
грамм
Ингредиенты
Консервированный тунец в масле 200 г
Анчоусы 250 г
Помидоры 3 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Картофель 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Зеленая стручковая фасоль 100 г
Маслины 100 г
Сельдерей 100 г
Оливковое масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Мякоть тунца достать и дать стечь лишнему маслу.
-
2. Отварить картофель и нарезать тонкими ломтиками.
-
3. Отварить стручковую фасоль.
-
4. Нарезать перец и сельдерей соломкой, а помидоры - ломтиками.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
-
5. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими ломтиками.
-
6. Соединить овощи, яйца и рыбу и заправить салат. Для заправки взбить оливковое масло с уксусом, добавить мелко порубленные маслины, соль и перец.
Шпаргалка
Как подготовить оливки
Похожие рецепты
Салат нисуаз с бобами
Ингредиенты
Французские бобы 225 г
Картофель 450 г
Консервированный тунец в собственном соку 350 г
Красный лук 1 штука
Маслины 115 г
Чеснок 10 г
Лук-шалот 10 г
Анчоусы 12 штук
Лимонный сок 45 мл
Винный уксус 50 мл
Оливковое масло 225 мл
Соль 2 чайные ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Салатный лук 1 пучок
Яйцо куриное 6 штук
Помидоры 4 штуки
Теплый салат из масляной рыбы
Ингредиенты
Помидоры 400 г
Хрен 1 столовая ложка
Филе масляной рыбы 400 г
Сладкий перец 1 штука
Петрушка 20 г
Оливковое масло 50 мл
Сахар 1 чайная ложка
Картофель 500 г
Белый винный уксус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат нисуаз с рукколой
Ингредиенты
Маслины 100 г
Руккола 100 г
Яйцо куриное 3 штуки
Консервированный тунец в масле 100 г
Белый лук 100 г
Редис 100 г
Оливковое масло 50 мл
Винный уксус 10 мл
Помидоры 100 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат с тунцом и зеленой фасолью
Ингредиенты
Филе тунца 1,2 кг
Картофель 1,2 кг
Яйцо куриное 6 штук
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Помидоры черри 300 г
Латук 500 г
Маслины 200 г
Лук-шалот 3 головки
Чеснок 4 зубчика
Соленые анчоусы в масле 60 г
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 200 мл
Дижонская горчица 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Белый винный уксус 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Тосканский салат «Панцанелла»
Ингредиенты
Помидоры 200 г
Сладкий перец 120 г
Базилик 5 г
Каперсы 10 штук
Маслины 50 г
Анчоусы 15 г
Перец чили 1 штука
Белый винный уксус 25 мл
Оливковое масло 50 мл
Чиабатта 1 штука
Салат «Нисуаз» с тунцом
Ингредиенты
Зеленый салат 1 пучок
Яйцо куриное 4 штуки
Соль по вкусу
Помидоры 4 штуки
Зеленая стручковая фасоль 250 г
Картофель 4 штуки
Филе тунца 500 г
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 2 столовые ложки
Анчоусы 60 г
Маслины без косточек 1 банка
Лимонный сок 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.