Салат с форелью, манго и авокадо

Инструкция приготовления

• 1. Манго и авокадо нарезать тонкими пластинами.
• 2. Форель нарезать небольшими кусочками, чтобы были примерно одного размера с манго и авокадо. Инструмент Нож керамический Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
• 3. Добавить все ингредиенты в смесь салатов.
• 4. Приготовить заправку: смешать горчицу, масло и сок лимона. Тщательно перемешать до однородной массы.
• 5. Заправить салат. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.