Салат с языком и морковью
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
166
ккал
-
Белки
11,5
грамм
-
Жиры
8,3
грамм
-
Углеводы
12,8
грамм
Ингредиенты
Морковь 3 штуки
Лук 2 штуки
Чеснок 1 зубчик
Соленые огурцы 2 штуки
Говяжий язык 300 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Язык или мясо отварить, остудить и порезать соломкой.
Шпаргалка
Как сварить говяжий язык
-
2. Лук нарезать тонкими полукольцами и пассеровать на растительном масле.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
- 3. Морковь натереть на терке для корейской моркови (или нарезать тоненькой соломкой) и пассеровать отдельно от лука.
- 4. Огурцы нарезать соломкой как и остальные компоненты.
-
5. Чеснок выдавить.
Инструмент
Чеснокодавилка
Когда нужно быстро измельчить чеснок, нет ничего лучше чеснокодавилки. Журнал «Афиша–Еда» провел их ревизию, и из восьми достойных соперников лучшей оказалась надежная и эргономичная немецкая Rösle, которая без усилий справляется даже с неочищенным чесноком.
-
6. Все посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
Похожие рецепты
Овощной слоеный салат
Ингредиенты
Лимонный майонез по вкусу
Лук 1 штука
Соленые огурцы 3 штуки
Морковь 2 штуки
Свекла 2 штуки
Картофель 3 штуки
Слоеный салат с копченой курицей, черносливом и…
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Лук 200 г
Чернослив 100 г
Огурцы 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Морковь 1 штука
Куриные копченые окорочка 500 г
Майонез 250 г
Салат из морской капусты с яйцом и овощами
Ингредиенты
Морковь 1 штука
Морская капуста 250 г
Красный лук 1 штука
Яйцо куриное 1 штука
Соленые огурцы 1 штука
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 1 пучок
Оливковое масло 3 столовые ложки
Сыроедческий оливье
Ингредиенты
Батат 1 штука
Корень сельдерея 250 г
Соленые огурцы 3 штуки
Лук 1 штука
Оливковое масло 5 столовых ложек
Сырой кешью 150 г
Финики 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Лимонный сок 40 мл
Морская соль по вкусу
Салат из овощей с грибами и зеленым горошком
Ингредиенты
Свекла 3 штуки
Морковь 4 штуки
Грибы 200 г
Лук 1 штука
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Растительное масло по вкусу
Консервированный зеленый горошек 1 банка
Соленые огурцы 2 штуки
Зеленый лук 1 пучок
Слоеный овощной салат
Ингредиенты
Помидоры черри 15 штук
Огурцы 3 штуки
Лук 2 штуки
Морковь 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Зелень ½ пучка
Майонез 5 столовых ложек
Сметана 5 столовых ложек
Чеснок 3 зубчика
Тертый сыр 120 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.