Салат с креветками и овощами

Инструкция приготовления

• 1. Салат готовится порционно.
  Замороженные креветки разморозить в микроволновке (около 3 минут), либо отварить в подсоленной воде (около 5 минут), очистить.
• 2. Листья зеленого салата, либо салата айсберга крупно порвать или порезать. Выложить на тарелки. Шпаргалка Как нарезать зелень
• 3. Огурец и перец нарезать соломкой. Выложить на листья салата.
• 4. Креветки нарезать – каждую на 3 части (по 8 креветок на порцию). Выложить на овощи. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 5. Сделать заправку: смешать майонез (либо сметану), горчицу, соевый соус, мелко нарезанную зелень. Полить салат.
• 6. Посыпать натертым сыром и сухариками (со вкусом томата и зелени / сыра). По желанию украсить помидорами черри.