Салат с креветками и овощами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
374
ккал
-
Белки
37,8
грамм
-
Жиры
12,3
грамм
-
Углеводы
25,5
грамм
Ингредиенты
Креветки 32 штуки
Огурцы 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Зеленый салат 1 пучок
Белые сухари 100 г
Твердый сыр 50 г
Майонез 2 столовые ложки
Горчица ½ столовой ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Зелень ¼ пучка
Инструкция приготовления
-
1. Салат готовится порционно.
Замороженные креветки разморозить в микроволновке (около 3 минут), либо отварить в подсоленной воде (около 5 минут), очистить. -
2. Листья зеленого салата, либо салата айсберга крупно порвать или порезать. Выложить на тарелки.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
3. Огурец и перец нарезать соломкой. Выложить на листья салата.
-
4. Креветки нарезать – каждую на 3 части (по 8 креветок на порцию). Выложить на овощи.
Инструмент
Нож шефский
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
5. Сделать заправку: смешать майонез (либо сметану), горчицу, соевый соус, мелко нарезанную зелень. Полить салат.
-
6. Посыпать натертым сыром и сухариками (со вкусом томата и зелени / сыра). По желанию украсить помидорами черри.
Похожие рецепты
Салат из креветок с грейпфрутом
Ингредиенты
Грейпфруты 1 штука
Авокадо 1 штука
Креветки 500 г
Зеленый салат 200 г
Соль по вкусу
Соевый соус 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Мед 1 чайная ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Майонез 2 столовые ложки
Куриный салат с яблоками и апельсинами
Ингредиенты
Курица 300 г
Яблоко 200 г
Апельсины 200 г
Ветчина 150 г
Зеленый салат 150 г
Майонез 50 г
Сметана 50 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 50 г
Огурцы 150 г
Слоеный овощной салат с мясом
Ингредиенты
Телятина 300 г
Твердый сыр 150 г
Помидоры 2 штуки
Зелень 1 пучок
Огурцы 2 штуки
Хрен 50 г
Майонез 50 г
Сацебели 50 г
Греческий салат с жареным сыром
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Огурцы 2 штуки
Сладкий перец 1 штука
Салатный лук 1 штука
Зеленый салат ½ пучка
Сыр фетакса 100 г
Зелень 50 г
Твердый сыр 150 г
Яйцо куриное 1 штука
Кукурузная мука ⅓ стакана
Молотый сушеный чеснок 1 чайная ложка
Панировочные сухари ½ стакана
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимонный сок 1 чайная ложка
Перец черный молотый на кончике ножа
Маслины без косточек ⅓ банки
Куриный салат с маринованными грибами и сыром
Ингредиенты
Маринованные грибы 1 банка
Твердый сыр 200 г
Огурцы 2 штуки
Укроп ½ пучка
Куриная грудка 2 штуки
Майонез 100 г
Куриный салат с креветками и ананасом
Ингредиенты
Очищенные креветки 300 г
Куриная грудка 1 штука
Консервированный ананас 1 банка
Китайская капуста 5 стеблей
Зеленый лук 100 г
Сладкий перец 2 штуки
Майонез 300 г
Огурцы 2 штуки
Соевый соус 30 мл
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.