Салат с курицей карри и нектаринами
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
435
ккал
-
Белки
49,1
грамм
-
Жиры
20,9
грамм
-
Углеводы
14,1
грамм
Ингредиенты
Куриная грудка 3 штуки
Сельдерей ½ штуки
Зеленый лук 30 г
Майонез 45 г
Пахта 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль ½ чайной ложки
Карри порошок ½ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Жареный миндаль 3 столовые ложки
Нектарины 300 г
Инструкция приготовления
-
1. Отварите куриные грудки и нарежьте.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Нарежьте кубиками нектарины и сельдерей. Нашинкуйте лук.
Шпаргалка
Как подготовить стебли сельдерея
-
3. В большой миске перемешайте мясо курицы, нектарины, сельдерей и лук.
-
4. В небольшой миске хорошо перемешайте майонез, пахту, лимонный сок, соль, карри и перец.
Инструмент
Пресс ручной для цитрусовых
Стакан свежего сока или лимон для готовки можно выжать, не прибегая к громоздким приспособлениям. С этим справляются ручные прессы для цитрусовых. По результатам тестов, проведенных на редакционной кухне журнала «Афиша–Еда», лучшим из них оказалась эмалированная соковыжималка Amco — такая же слегка старомодная на вид и эффективная на деле, как большой чугунный пресс.
-
5. Полейте полученным соусом салат, слегка перемешайте.
-
6. Посыпьте миндалем и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Испанский жареный картофельный салат
Ингредиенты
Молодой картофель ½ кг
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль 1,5 чайные ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Мелко рубленный чеснок 4 зубчика
Майонез 4 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Куриный салат с вишней
Ингредиенты
Куриная грудка 3 штуки
Сушеная вишня 30 г
Сельдерей 0,3 штуки
Красный лук 0,3 штуки
Яблоко 0,3 штуки
Яйцо куриное 1 штука
Жареный миндаль 55 г
Майонез 135 г
Лимонный сок 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат из курицы и сельдереем
Ингредиенты
Курица 250 г
Майонез 135 г
Сельдерей ¼ штуки
Мед 1 столовая ложка
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Салат из курицы с виноградом и миндалем
Ингредиенты
Куриная грудка 3 штуки
Сельдерей 1 штука
Лимонный сок 2 столовые ложки
Лук 1 головка
Майонез 90 г
Соль ½ чайной ложки
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Зеленый виноград без косточек 75 г
Красный виноград без косточек 75 г
Миндаль 120 г
Смесь салатных листьев по вкусу
Салат с курицей карри
Ингредиенты
Смесь салатных листьев 200 г
Бекон 200 г
Куриная грудка 2 куска
Майонез 100 г
Карри порошок 2 чайные ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Светлый изюм 0,3 чайной ложки
Красный лук 80 г
Сельдерей ½ штуки
Помидоры 200 г
Пекан 65 г
Соль ½ чайной ложки
Салат со сладким картофелем и курицей
Ингредиенты
Батат 400 г
Куриная грудка 400 г
Лук-шалот 35 г
Сельдерей 2 стебля
Консервированные мандарины 300 г
Лимонный сок 1 столовая ложка
Майонез 135 г
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый ¼ чайной ложки
Сушеный эстрагон ½ чайной ложки
Смесь салатных листьев 280 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.