1Нарезать кусочками (кубиками или дольками) мягкий сыр, болгарский перец, маслины, помидоры черри и репчатый лук. Подготовить листья салата — нарезать или нарвать на кусочки.
2Замариновать нарезанный репчатый лук в бальзамическом уксусе на 5-10 минут.
3Смешать все ингредиенты, добавить масло (кукурузное или оливковое) и соль по вкусу.
