Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с рисом и мидиями

Салат с рисом и мидиями

АВТОР: Елена Гнедовская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
103
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
386
15
25
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Замороженные мидии
600 г
Длиннозерный рис
150 г
Оливковое масло
6 столовых ложек
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Помидоры черри
8 штук
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
250 мл
Лавровый лист
1 штука
Петрушка
20 г
Черный перец горошком
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Размороженные мидии отварить в молоке с добавлением лаврового листа, соли и перца горошком, а затем переложить в отдельную посуду.
2Рис отварить до готовности, промыть, остудить и смешать с мидиями.
3Яйца отварить, нарезать дольками. Помидоры черри разрезать пополам.
4В миске взбить масло, уксус, соль и перец и заправить получившейся смесью салат, добавить измельченную петрушку и слегка перемешать.
Совет к рецепту
Чтобы придать салату яркости, рис можно отварить с добавлением пары щепоток куркумы или карри.
Комментарии (6):
0
Ужасно.............., нет слов!
0
в молоке отварила…все свернулось.еле промыла.
0
Салат не понравился. От себя ещё добавила сок лимона, лук и чеснок. К сожалению это не помогло. Не рекомендую этот салат
Читайте также:
Похожие рецепты
Овощной салат с печенью трески и перепелиными яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0
Розовый салат из квашеной капусты с горчичным маслом
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
1
1
0
Овощной салат с утиной грудкой
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
10 минут
0
1
0
Салат с куриной печенью, грейпфрутом и мацони
Автор: Еда
2 порции
40 минут
3
1
0
Салат из авокадо и красной капусты со сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
5 порций
10 минут
0
1
0
Салат ромен с тунцом и сулугуни
Автор: Nas Dor
5 порций
10 минут
1
1
0
Салат каталана с крабом
Автор: Еда
1 порция
20 минут
2
2
0
Салат с печеной свеклой и фетой
Автор: Еда
4 порции
1 час 30 минут
20
3
0
Овощной салат с яйцом и сметаной
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
6
2
0
Средиземноморский салат с тунцом и яйцами
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
10 минут
1
2
0
Яичный салат с тунцом и авокадо
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
8
1
0
Салат из перепелиных яиц и лисичек
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0