ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Салат с рисом и мидиями

Салат с рисом и мидиями

АВТОР: Елена Гнедовская
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
103
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
386
15
25
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Замороженные мидии
600 г
Длиннозерный рис
150 г
Оливковое масло
6 столовых ложек
Белый винный уксус
2 столовые ложки
Помидоры черри
8 штук
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
250 мл
Лавровый лист
1 штука
Петрушка
20 г
Черный перец горошком
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Размороженные мидии отварить в молоке с добавлением лаврового листа, соли и перца горошком, а затем переложить в отдельную посуду.
2Рис отварить до готовности, промыть, остудить и смешать с мидиями.
3Яйца отварить, нарезать дольками. Помидоры черри разрезать пополам.
4В миске взбить масло, уксус, соль и перец и заправить получившейся смесью салат, добавить измельченную петрушку и слегка перемешать.
Совет к рецептуЧтобы придать салату яркости, рис можно отварить с добавлением пары щепоток куркумы или карри.
Комментарии (6):
0
Ужасно.............., нет слов!
0
в молоке отварила…все свернулось.еле промыла.
0
Салат не понравился. От себя ещё добавила сок лимона, лук и чеснок. К сожалению это не помогло. Не рекомендую этот салат
Читайте также:
Похожие рецепты
Салат «Три сестры»
Автор: Еда
4 порции
30 минут
1
2
0
Салат из капусты с аджикой, орехами и молодым сыром
Автор: Еда
6 порций
30 минут
0
0
0
Табуле из киноа с тыквой
Автор: Еда
3 порции
45 минут
0
1
0
Теплый имбирный салат из краснокочанной капусты
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Летний овощной салат с базиликом и ткемали
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
1
1
0
Салат «Колониальная курица»
Автор: Еда
4 порции
40 минут
4
1
0
Салат из шпината с кавказским сыром и вялеными помидорами
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
11
1
0
Фруктово-ягодный салат с камамбером
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
3
1
0
Салат в нежном соусе из грибов шимеджи
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Классический русский салат
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
20 минут
5
3
0
Салат с лисичками, руколой и яйцом пашот
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
11
1
0
Салат «Бахар» со спаржей и бакинскими томатами
Автор: Zafferano city
1 порция
20 минут
2
1
0