Салат со свининой и говяжьим языком «Мужской каприз»

Инструкция приготовления

• 1. Подготовить все ингредиенты. Шпаргалка Как подготовить шампиньоны
• 2. Свинину, язык и яйца отварить и нарезать. Инструмент Нож шефский Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
• 3. Шампиньоны потушить с 1 головкой лука, сыр натереть на терке. Инструмент Терка Microplane ручная Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
• 4. Еще одну головку лука замариновать.
• 5. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом, можно украсить петрушкой.