Салат со свининой и говяжьим языком «Мужской каприз»

Салат со свининой и говяжьим языком «Мужской каприз»

Автор: Даша Гезенко
порции: 6 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Даша Гезенко

Ингредиенты

Свинина 400 г

Шампиньоны 500 г

Репчатый лук 2 головки

Сыр 150 г

Куриное яйцо 5 штук

Говяжий язык 400 г

Майонез по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Подготовить все ингредиенты.
  • 2. Свинину, язык и яйца отварить и нарезать. Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
  • 3. Шампиньоны потушить с 1 головкой лука, сыр натереть на терке. Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
  • 4. Еще одну головку лука замариновать.
  • 5. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом, можно украсить петрушкой.

Похожие рецепты

Салат из курицы с ананасами, грибами и сыром

Автор: Sergey EE
8 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Филе куриной грудки 1 штука

Шампиньоны 300 г

Куриное яйцо 3 штуки

Сыр 200 г

Репчатый лук 1 головка

Чеснок 2 зубчика

Консервированный ананас 1 банка

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
856
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Куриный салат с грибами и сыром

Автор: Anna Sazanova
6 ингредиентов
2 порции 15 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 220 г

Шампиньоны 180 г

Сыр 60 г

Куриное яйцо 2 штуки

Сметана 20 г

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
21
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный французский салат с сыром и яйцами

Автор: Олька
5 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Репчатый лук 1 головка

Куриное яйцо 2 штуки

Сыр 150 г

Яблоко 1 штука

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
155
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Мимоза» с консервированным лососем

Автор: Дарья Звездина
5 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Консервированный лосось 2 банки

Куриное яйцо 5 штук

Сыр 100 г

Репчатый лук 1 головка

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
38
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Слоеный салат из трески

Автор: Оля Давыдова
9 ингредиентов
4 порции 40 минут

Ингредиенты

Репчатый лук 1 головка

Куриное яйцо 2 штуки

Морковь 1 штука

Шампиньоны 200 г

Треска 200 г

Майонез по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Соль по вкусу

Сыр 150 г

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат «Мимоза» с лососем и сливочным маслом

Автор: Елена Дубровина
6 ингредиентов
1 порция 1 час 30 минут

Ингредиенты

Консервированный лосось 2 банки

Сыр 180 г

Репчатый лук 1 головка

Куриное яйцо 8 штук

Сливочное масло 70 г

Майонез «Провансаль» 120 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов