ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Селедка под шубой слоями

Селедка под шубой слоями

АВТОР: Изабелла Грачева
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 29 минут
1 час 29 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
233
10
18
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Свекла
1 штука
Морковь
1 штука
Картофель
2 штуки
Майонез
по вкусу
Растительное масло
25 мл
Зелень
по вкусу
Сельдь
300 г
Инструкция приготовления
1 час 29 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 1
1Подготовить необходимые ингредиенты.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 2
2Свеклу хорошо вымыть, поместить в кастрюлю, залить водой, отварить до готовности. Готовую свеклу остудить и очистить.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 3
3Картофель и морковь хорошо вымыть под проточной водой, поместить в кастрюлю, залить водой, отварить до готовности. Готовые овощи остудить и очистить.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 4
4В емкость влить 25 мл растительного масла. Лук очистить от шелухи, хорошо вымыть под проточной водой, мелко нарезать и выложить в емкость с маслом.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 5
5Сельдь выпотрошить, очистить от кожи, удалить все кости. Нарезать мелким кубиком, выложить в форму на нарезанный лук.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 6
6Выложить на сельдь майонез по вкусу.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 7
7Картофель натереть на крупной терке выложить следующим слоем на сельдь и покрыть майонезом.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 8
8Морковь натереть на крупной терке выложить следующим слоем на картофель.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 9
9Свеклу натереть на крупной терке выложить следующим слоем на морковь.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 10
10Выложить на свеклу майонез по вкусу.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 11
11По желанию можно предварительно смешать с майонезом в отдельной емкости натертую на крупной терке свеклу и выложить верхним слоем на слой моркови. Дать салату настояться примерно 2–3 часа.
Фото шага рецепта Селедка под шубой слоями 187745 шаг 12
12По желанию при подаче украсить веточкой зелени.
Совет к рецепту
При приготовлении салата не нужно утрамбовывать и слишком сильно приминать слои. Для приготовления салата по данному рецепту можно также использовать разъемное кулинарное кольцо.
спецпроекты
Похожие рецепты
«‎Мимоза» с сыром
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Рыбный салат «‎Мимоза»
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Классическая «Мимоза»
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
1
1
0