Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Свежий и легкий салат из молодого картофеля, перцев и маслин

Свежий и легкий салат из молодого картофеля, перцев и маслин

АВТОР: Ольга Худина
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
10 минут
10 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
115
3
4
18
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Рисовый уксус
¼ стакана
Масло канолы
2 столовые ложки
Соль
¾ чайные ложки
Свежемолотый черный перец
щепотка
Молодой красный картофель
900 г
Помидоры черри
75 г
Огурцы
800 г
Зеленый сладкий перец
150 г
Оранжевый сладкий перец
150 г
Зеленый лук
20 г
Маслины без косточек
60 г
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1В миске смешайте уксус, масло канолы, 0,25 чайные ложки соли и черный перец.
2В большую кастрюлю положите нарезанный небольшими кусочками неочищенный картофель, добавьте 0,5 чайные ложки соли и залейте водой. Варите примерно 8 минут до готовности. Слейте.
3В миску с заправкой добавьте картофель, перемешайте и оставьте на 15 минут.
4Затем добавьте нарезанные небольшими кусочками огурцы, тонко нарезанные черри, мелко нарезанные болгарские перцы, нарезанный лук и маслины (можно порезать, а можно и оставить целыми). Хорошо перемешайте и охладите.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Итальянский летний салат
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
8 минут
0
2
0
Летний витаминный салат
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
8 минут
1
2
0
Салат с печенью трески и копченой горбушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
1
0
Салат из яиц и куриных потрошков
Автор: Еда
2 порции
30 минут
2
1
0
Салат из квашеной капусты со свеклой и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
7 минут
3
1
0
Салат из квашеной капусты с клюквой
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
3
1
0
Кетоселедка под шубой
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
40 минут
3
1
0
Салат с беконом и горошком
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Кетовинегрет
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
40 минут
3
1
0
Салат с минтаем и яблоком
Автор: Еда
6 порций
45 минут
9
1
0
Салат с курицей, ананасом и грецкими орехами
Автор: Еда
8 порций
1 час
27
4
0
Крабовый салат с яйцами
Автор: Еда
8 порций
1 час
27
2
0