Томатный салат с сухариками на гриле и базиликом
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
286
ккал
-
Белки
5,4
грамм
-
Жиры
14,9
грамм
-
Углеводы
33,1
грамм
Ингредиенты
Деревенский хлеб 250 г
Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана
Помидоры «биф» 3 штуки
Огурцы 1 штука
Листья базилика ¼ стакана
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте гриль или мангал.
Инструмент
Гриль портативный
Чтобы готовить на углях на пикнике или даже на городском балконе, можно обзавестись портативным грилем — например, Fyrkat Bodum. Складной мангал с крышкой под яркой эмалью переносится за силиконовую ручку и вмещает три-четыре порции шашлыка, стейков, рыбы и чего угодно.
- 2. Порежьте хлеб тонкими ломтиками, смажьте с обеих сторон оливковым маслом и жарьте примерно по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Слегка охладите и порежьте кубиками.
- 3. В большой миске смешайте хлебные кубики, нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кубиками огурец и базилик. Сбрызните уксусом и оливковым маслом, посолите и поперчите. Перемешайте и подавайте.
Похожие рецепты
Легкий салат из шпината с винегретом из маслин
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Красный винный уксус 1,5 столовые ложки
Греческие маслины 6 штук
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Свежие листья шпината 6 стаканов
Красный лук ½ головки
Огурцы ½ штуки
Томатный салат с каперсами к мясу на гриле
Ингредиенты
Красный винный уксус 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Лук-шалот 1 штука
Каперсы 2 чайные ложки
Помидоры «биф» 3 штуки
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Салат с томатами, дыней и базиликом
Ингредиенты
Помидоры «биф» 2 кг
Крупная соль по вкусу
Канталупа 1 штука
Помидоры черри 1 кг
Листья базилика ½ стакана
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец по вкусу
Томатный салат с огурцами и маринованным луком
Ингредиенты
Красный лук 1 головка
Красный винный уксус 3 столовые ложки
Помидоры 6 штук
Английские огурцы 1 штука
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Листья базилика ¼ стакана
Крупная соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Салат с полбой и помидорами
Ингредиенты
Полба 200 г
Красный лук 1 головка
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Помидоры 4 штуки
Руккола 50 г
Огурцы 1 штука
Базилик 20 г
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Салат из помидоров и сыра буратта, оливок…
Ингредиенты
Сыр буррата 230 г
Помидоры 2 штуки
Оливки каламата 250 г
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Листья базилика ¼ стакана
Оливковое масло extra virgin 2,5 столовые ложки
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Перец черный молотый по вкусу
Морская соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.