ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Зеленый салат с креветками и манго

Зеленый салат с креветками и манго

АВТОР: Дарья Пахомова
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
507
9
44
16
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Королевские креветки
150 г
Манго
1 штука
Зеленый салат
100 г
Помидоры черри
6 штук
Мед
10 г
Оливковое масло
6 столовых ложек
Темное кунжутное масло
2 столовые ложки
Лимонный сок
2 столовые ложки
Базилик
1 пучок
Сливочное масло
15 г
Чеснок
3 зубчика
Кедровые орехи
10 г
Паприка
щепотка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Мед, если он твердый, растопить (можно положить в небольшую миску мед, в миску побольше налить кипяток и поставить в нее емкость с медом). В растопленный мед добавить оливковое и кунжутное масло, лимонный сок и паприку. Перемешать до однородности.
2Мелко нарубить чеснок. Поставить сковороду на сильный огонь, выложить сливочное масло и растительное. Когда масло прогреется, выложить чеснок. Как только чеснок подрумянится, выложить креветки. Жарить до золотистого цвета. Обычно хватает 2–3 минут.
3Пока креветки жарятся, нарезать манго на маленькие кусочки. Разложить зеленый салат, смешать с заправкой, сверху выложить манго и рубленый базилик, оставить верхние листочки для украшения.
4Выложить на салат креветки, орехи (кедровые или кешью), украсить базиликом. Подавать, пока горячее. Идеально — с белым вином.
спецпроекты
Похожие рецепты
Беллини со сливовым вином
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
0
0
Беллини с пюре из белых персиков
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
0
0
Рисовая каша с дыней
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
0
0
Салат из редиса в медовом маринаде
Автор: Еда
4 порции
25 минут
0
0
0
Тартар из печеной редиски
Автор: Еда
2 порции
20 минут
0
0
0
Жареная редиска с ароматным маслом
Автор: Еда
1 порция
10 минут
0
0
0
Жареные лисички с черникой
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
0
0
Песто из черники
Автор: Еда
10 порций
20 минут
0
0
0
Мороженое из ирги
Автор: Еда
6 порций
20 минут
0
0
0
Конфитюр из ирги
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
0
0
Хрустящие маринованные патиссоны
Автор: Еда
10 порций
30 минут
0
0
0
Паста с патиссонами
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
0
0