Клюквенный соус с инжиром и красным вином
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
227
ккал
-
Белки
1,6
грамм
-
Жиры
0,3
грамм
-
Углеводы
52,6
грамм
Ингредиенты
Свежая клюква 350 г
Сушеный инжир 150 г
Сахар ½ стакана
Красное сухое вино ¼ стакана
Инструкция приготовления
-
1. В сотейнике смешайте клюкву, нарезанный кусочками инжир, сахар и вино. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите примерно 15 минут, пока ягоды не начнут лопаться.
Инструмент
Сотейник
Сотейник — вещь одновременно универсальная и прозаическая: в нем можно и тушить, и жарить, и томить, и взбивать соусы. И сотейников не может быть много: размер и вес имеют в разных ситуациях значение.
-
2. Переложите в миску и охладите.
Похожие рецепты
Соус из ягод с вином
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Красное сухое вино ¼ мл
Свежие ягоды 110 г
Клюквенно-яблочный соус
Ингредиенты
Свежая клюква 500 г
Яблоко 1,299 кг
Сахар 100 г
Вода 100 мл
Клюквенный соус с белым луком и светлым изюмом
Ингредиенты
Сахар 1 стакан
Белый лук 280 г
Свежая клюква 500 г
Светлый изюм 95 г
Рождественский клюквенный соус с бурбоном
Ингредиенты
Свежая клюква 450 г
Сахар 2 стакана
Молотая корица ¼ чайной ложки
Бурбон ¼ стакана
Соус из красных апельсинов и клюквы
Ингредиенты
Свежая клюква 340 г
Красные апельсины 4 штуки
Сахар 0,6 стакана
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.