Соус-маринад для гриля
порции: 4
готовить: 20 минут
4
20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
101
1
2
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
91
ккал
-
Белки
1,2
грамм
-
Жиры
9
грамм
-
Углеводы
1,6
грамм
Ингредиенты
порции
Соевый соус 2 столовые ложки
Красный винный уксус 1 чайная ложка
Кайенский перец по вкусу
Соль по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
-
1. Выдавить чеснок.
Инструмент
Чеснокодавилка
Когда нужно быстро измельчить чеснок, нет ничего лучше чеснокодавилки. Журнал «Афиша–Еда» провел их ревизию, и из восьми достойных соперников лучшей оказалась надежная и эргономичная немецкая Rösle, которая без усилий справляется даже с неочищенным чесноком.
-
2. Добавить соевый соус, уксус, растительное масло, соль, перец.
-
3. Вымешивать до растворения соли.
Совет к рецепту
Для вымачивания мяса на шашлыки или гриль. В процессе жарки мяса можно дополнительно поливать этим маринадом.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.