Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
296
25
12
23
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
25 гКартофель
300 гФенхель
1 штукаПшеничная мука
1 столовая ложкаМолоко
400 млФиле пикши
450 гУкроп
15 гКрем-фреш
2 столовые ложкиЛимон
½ штукиИнструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1В большой кастрюле растопите сливочное масло. Добавьте очищенный и нарезанный небольшими кубиками картофель и мелко нарезанный фенхель. Пассеруйте 5-6 минут до золотистого цвета. Добавьте муку, перемешайте и медленно, перемешивая, введите молоко. Готовьте еще 5-6 минут, пока картофель не станет мягким.
2Добавьте нарезанную небольшими кусочками рыбу и готовьте еще 2-3 минуты до готовности рыбы. Добавьте мелко нарезанный укроп и крем-фреш. Посолите и поперчите по вкусу и перед подачей добавьте лимонный сок.
Популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
