Огуречный суп с яйцом
порции: 2
готовить: 15 минут
2
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
58
3
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
44
ккал
-
Белки
5,4
грамм
-
Жиры
0,3
грамм
-
Углеводы
5,3
грамм
Ингредиенты
порции
Овощной бульон 500 мл
Зеленый лук 2 стебля
Огурцы 100 г
Соевый соус 30 мл
Свежемолотый черный перец по вкусу
Яичный белок 1 штука
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
-
1. Очистите огурцы от кожуры и семян. Порежьте на тонкие длинные кусочки. Переложите в кастрюлю и залейте бульоном. Доведите до кипения, добавьте мелко нарезанный зеленый лук, уменьшите огонь и варите 4-5 минут.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Добавьте соевый соус и черный перец по вкусу.
-
3. Слегка взбейте белок с аккуратно вылейте в суп, помешивая. Сразу подавайте.
Шпаргалка
Как взбить белки
Похожие рецепты
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.