Шорпо
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1367
ккал
-
Белки
87,9
грамм
-
Жиры
82,9
грамм
-
Углеводы
71,2
грамм
Ингредиенты
Баранина на кости 2 кг
Картофель 1 кг
Помидоры 500 г
Морковь 500 г
Сладкий перец 3 штуки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 головка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Мясо варить примерно около часа, потом положить целиком картофель, варить еще 15 минут.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
2. Далее добавить очищенные овощи: морковь, помидоры, болгарский перец (все целиком), головку лука, чеснока и варить на среднем огне до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
Похожие рецепты
Шурпа по‑татарски
Ингредиенты
Соль на кончике ножа
Лук репчатый 4 штуки
Баранина 700 г
Помидоры 2 штуки
Морковь 2 штуки
Картофель 3 штуки
Сладкий перец 2 штуки
Нахут шурпа с бараниной
Ингредиенты
Нут 2 стакана
Баранина на кости 1 кг
Лук репчатый 3 штуки
Белокочанная капуста 200 г
Сладкий перец 2 штуки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Чеснок 1 головка
Картофель 5 штук
Помидоры 3 штуки
Морковь 5 штук
Растительное масло 3 столовые ложки
Кинза ½ пучка
Укроп ½ пучка
Овощной суп-пюре с кабачками и чесноком
Ингредиенты
Картофель 1 штука
Морковь 1 штука
Кабачки 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Помидоры 2 штуки
Чеснок 4 зубчика
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Овощной суп с баклажанами
Ингредиенты
Баклажаны 1 штука
Помидоры 2 штуки
Лук репчатый ½ штуки
Картофель 5 штук
Морковь 1 штука
Чеснок 1 штука
Вода 1 л
Щи с помидорами и болгарским перцем
Ингредиенты
Сладкий перец 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Капуста 1 штука
Картофель 2 штуки
Куриный суповой набор 1 штука
Помидоры 1 штука
Петрушка сушеная щепотка
Острый испанский суп
Ингредиенты
Куриный бульон 4 л
Картофель 4 штуки
Помидоры 2 штуки
Охотничьи колбаски 4 штуки
Чеснок 2 зубчика
Зелень 1 пучок
Сладкий перец 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Специи по вкусу
Морковь 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.