ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Суп из цветной капусты от шеф-повара Михаила Кукленко

Суп из цветной капусты от шеф-повара Михаила Кукленко

АВТОР: Мария Ерке
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
896
25
57
76
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Лук-шалот
150 г
Цветная капуста
500 г
Вода
500 мл
Кокосовое молоко
200 мл
Оливковое масло
20 мл
Киноа
30 г
Мускатный орех
5 г
Маслины
10 г
Соль
3 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Обжарить лук и цветную капусту, разобранную на соцветия, на сковороде. Добавить лук и капусту в подсоленную воду и варить на среднем огне около 15 минут.
2Добавить кокосовое молоко, соль, мускатный орех и взбить в крем.
3Подготовить киноа. Налить суп в тарелку и добавить киноа. Нарезать 1 соцветие сырой цветной капусты тонкими слайсами и выложить в суп.
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем-суп из белой фасоли
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Рагу Туччи
Автор: Еда
8 порций
4 часа
1
2
0
Спагетти с чечевицей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0