Суп из телятины
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1368
ккал
-
Белки
215,2
грамм
-
Жиры
25,1
грамм
-
Углеводы
72,8
грамм
Ингредиенты
Телячья грудинка 1 кг
Лук 200 г
Морковь 200 г
Зелень 20 г
Картофель 200 г
Кинза 2 г
Чеснок 3 г
Инструкция приготовления
-
1. Телячья грудинка обжаривается в печи на древесных березовых углях.
-
2. Затем мясо варится с овощами и зеленью на медленном огне в течение 4-5 часов.
Шпаргалка
Как сварить телячий бульон
-
3. Подается с целым отварным картофелем, куском отварной грудинки (150гр) и заправкой (кинза, чеснок и телячий бульон)
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Похожие рецепты
Итальянский суп с фасолью
Ингредиенты
Картофель 1 штука
Пемпольская фасоль 800 г
Лук 1 штука
Морковь 2 г
Чеснок 2 г
Петрушка ½ пучка
Шалфей 2 штуки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Стебель сельдерея 1 штука
Зелень 1 пучок
Сырный крем-суп с сухариками
Ингредиенты
Картофель 6 штук
Морковь 1 штука
Лук 1 головка
Чеснок 4 зубчика
Морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сухарики со вкусом чеснока 100 г
Сливочный сыр 300 г
Суп с фрикадельками
Ингредиенты
Фарш 300 г
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Зелень 1 пучок
Яйцо куриное 1 штука
Смесь перцев по вкусу
Базилик по вкусу
Сладкая паприка по вкусу
Сырный суп с курицей, шампиньонами и гренками
Ингредиенты
Куриная грудка 500 г
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Картофель 3 штуки
Плавленый сырок 250 г
Белый хлеб по вкусу
Свежие шампиньоны 400 г
Зелень 1 пучок
Гороховый суп с зеленью
Ингредиенты
Желтый горох 1,7 стакана
Лук 1 штука
Морковь 1 штука
Картофель 3 штуки
Лавровый лист 1 штука
Зелень 5 стеблей
Чеснок 1 зубчик
Соль по вкусу
Гороховый суп на свиных ребрах
Ингредиенты
Свиные ребра 200 г
Копчености 200 г
Горох 200 г
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Зелень 1 пучок
Специи по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.