Это видео пригодится в приготовлении
Макароны «Чизбургер»
Ингредиенты
Фарш 500 г
Помидоры 300 г
Макароны 300 г
Бульон 2 стакана
Сливочное масло 2 столовые ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Молоко ¾ стакана
Соль ½ чайной ложки
Твердый сыр 200 г
Перец черный молотый ½ чайной ложки
Приправа «Тако» 1 штука
Рапаны с кусочками свинины на воке
Ингредиенты
Рапаны 3 штуки
Свинина 150 г
Морковь 1 штука
Зеленая стручковая фасоль 100 г
Чеснок 4 зубчика
Молодые кабачки ½ штуки
Имбирь 1 штука
Сельдерей ½ стебеля
Зеленый лук 4 стебля
Проростки гороха нут 20 г
Вешенки 100 г
Рыбный соус 2 столовые ложки
Устричный соус 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Китайские пряности «Пять специй» щепотка
Мед 1 столовая ложка
Зеленый стручковый перец 1 штука
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Оливковое масло 3 столовые ложки
Широкая рисовая лапша 150 г
Говядина в горшочках с картошкой
Ингредиенты
Говядина без кости 500 г
Картофель 5 штук
Лук 1 штука
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Сало 20 г
Лавровый лист 2 штуки
Твердый сыр по вкусу
Мясной пирог с пшеницей
Ингредиенты
Фарш 500 г
Пшеничная крупа 120 г
Мясной бульон 1 стакан
Зелень по вкусу
Сладкий перец 3 штуки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Растительное масло 1 столовая ложка
Томатное пюре 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Бургиньон из говядины
Ингредиенты
Мраморная говядина 1 кг
Телячьи мозговые кости 1 штука
Бекон 150 г
Морковь 4 штуки
Лук 2 головки
Сельдерей 2 стебля
Лук-порей 1 стебель
Корень пастернака 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Красное сухое вино 300 мл
Гвоздика 2 чайные ложки
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Черный душистый перец горошком 10 штук
Морская соль 1 чайная ложка
Рецепт борща от Le Cordon Bleu
Ингредиенты
Сливочное масло 2 столовые ложки
Белокочанная капуста 230 г
Морковь 2 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Лук 1 штука
Свекла 450 г
Помидоры в собственном соку 450 г
Томатная паста 1 столовая ложка
Говяжий бульон 1 л
Сахар 1 столовая ложка
Соль ¼ чайной ложки
Перец черный молотый 0,13 чайной ложки
Комментарии: 6
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.