Ананасы с ромом

Автор: Алексей Зимин
порции: 6 готовить: 20 минут

Добавить

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Тростниковый сахар 2 столовые ложки

Лимон 2 штуки

Кокосовое молоко 400 мл

Ром 100 мл

Мята 20 г

Инструкция приготовления

20 минут Распечатать
  • 1. Ананас нарезать на шесть одинаковых ломтиков и обжарить каждый ломтик на сухой сковородке-гриль. Три минуты с одной стороны, три — с другой. Срезать с каждого ломтика несъедобную корку с боков. Кокосовое молоко смешать с сахаром, соком двух лимонов и ромом и варить на медленном огне примерно десять минут.
  • 2. Залить этим соусом ломтики ананаса и дать остыть. После чего поставить в холодильник. Подавать очень холодными.

Похожие рецепты

5 ингредиентов
6 порций 2 часа 20 минут

Ингредиенты

Яблоко 2 кг

Сливки 35%-ные 1 л

Тростниковый сахар 200 г

Лимон 1 штука

Зеленый базилик 50 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
31

4 ингредиента
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Виноград 500 г

Тростниковый сахар 50 г

Мята 50 г

Соль щепотка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
34

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Листовой чай Earl Grey 30 г

Тростниковый сахар 300 г

Лимон 1 штука

Кипяток 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
26

4 ингредиента
10 порций 20 минут

Ингредиенты

Клубника 300 г

Лимон 1 штука

Сахар 75 г

Мята 2 стебля

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
1939

4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Порции

Манго 1 штука

Ананас 8 кусков

Кокосовое молоко 4 чайные ложки

Несоленые фисташки 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
12

4 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Вода 200 мл

Тростниковый сахар 200 г

Лимон 4 штуки

Натуральный йогурт 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
8