Ананасы в карамели

Автор: Irina Kaminskaya
порции: 4 готовить: 1 час

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Irina Kaminskaya

Автор: Irina Kaminskaya

6 рецептов

Ингредиенты

Ананас ½ штуки

Крахмал 2 столовые ложки

Сахар 5 столовых ложек

Растительное масло 5 столовых ложек

Кунжут по вкусу

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Ананасы очистить от кожуры, нарезать кольцами, а затем дольками.
  • 2. На сковороду налить 2 ст.л. масла, разогреть. Обвалять ананасовые дольки в крахмале и обжарить до золотистой корочки. Обжаренные дольки выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
  • 3. В другой небольшой сковороде разогреть остальное масло, всыпать сахар и нагревать на слабом огне до растворения. Всыпать в карамель кунжут, перемешать. Жареные дольки обмакнуть в карамели и выложить на тарелку, оставить остывать.
  • 4. При подаче украсить листиками мяты и слегка присыпать кунжутом.

Похожие рецепты

Ананас на гриле с лимонным сиропом

Автор: Алексей Зимин
3 ингредиента
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Свежая мята 100 г

Ананас 500 г

Сахар 75 г

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ананас с мятным сиропом

Автор: Алексей Зимин
3 ингредиента
6 порций 10 минут

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Свежая мята 50 г

Сахар 75 г

перейти на страницу рецепта
26
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ананас в кляре

Автор: Маша Пташка
8 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Ананас 1 штука

Пшеничная мука 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Белое сухое вино 250 мл

Сахар 1 чайная ложка

Соль по вкусу

Растительное масло ½ л

Сахарная пудра по вкусу

перейти на страницу рецепта
55
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареный арбуз

Автор: Ирина Пугачева
6 ингредиентов
4 порции 1 час 5 минут

Ингредиенты

Арбуз 1 г

Крахмал 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 100 г

Сахар 100 г

Растительное масло 750 мл

перейти на страницу рецепта
29
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Ананас в апельсиновой карамели

Автор: Алексей Зимин
4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Ананас 400 г

Сахар 100 г

Растительное масло 50 мл

Апельсиновый сок 100 мл

перейти на страницу рецепта
34
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Печенье из кокосовой стружки

Автор: Лина
8 ингредиентов
4 порции 45 минут

Ингредиенты

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Пшеничная мука 160 г

Крахмал 90 г

Кокосовая стружка 65 г

Соль ½ чайной ложки

Сахар 120 г

Растительное масло 75 мл

Вода 75 мл

перейти на страницу рецепта
216
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов