Бананы фламбе

Автор: Миша Зайцев
порции: 2

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Миша Зайцев

Автор: Миша Зайцев

153 рецепта

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Бананы 4 штуки

Сахар 65 г

Лимон 1 штука

Апельсины 2 штуки

Бренди 45 мл

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Томить половинки бананов в масле до золотистого цвета, затем выложить их на горячую тарелку.
  • 2. В эту же сковороду добавьте сахар, цедру лимона и апельсинов. Варить до тех пор, пока сахар не растворится и не начнет бурлить.
  • 3. Добавить бренди и нагреть.
  • 4. Вылить соус на бананы и поджечь. Подавать немедленно с нежирными сливками.

Похожие рецепты

Оранжад

Автор: Георгий Федоров
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Сахар 300 г

Лимон ½ штуки

Апельсины 2 штуки

Вода 1,5 л

перейти на страницу рецепта
85
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Горячий фруктовый салат

Автор: Сергей
9 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 100 г

Красные яблоки 2 штуки

Груши 2 штуки

Миндаль 45 г

Бананы 2 штуки

Сахар 60 г

Изюм 45 г

Апельсины 2 штуки

Бренди 45 мл

перейти на страницу рецепта
42
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Лимонно-сливочный соус

Автор: Ольга Худина
4 ингредиента
4 порции

Ингредиенты

Лимон 3 штуки

Сахар ¾ стакана

Сливочное масло 120 г

Яйцо куриное 2 штуки

перейти на страницу рецепта
166
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Сорбет бананово-цитрусовый

Автор: Наташа Белошицкая
5 ингредиентов
8 порций 25 минут

Ингредиенты

Лимон 400 г

Бананы 1 кг

Апельсины 200 г

Сахар 130 г

Яблочный сок 1 стакан

перейти на страницу рецепта
22
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Апельсиново-банановый тарт татен

Автор: Анна Мораликова
7 ингредиентов
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Апельсины 4 штуки

Бананы 3 штуки

Сливочное масло 50 г

Сахар 100 г

Ржаная мука 100 г

Разрыхлитель 5 г

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Десерт из запеченных бананов

Автор: Алена
7 ингредиентов
4 порции 1 час

Ингредиенты

Бананы 5 штук

Лимон 1 штука

Сахар 3 стакана

Сливочное масло 240 г

Мороженое 400 г

Печенье 100 г

Шоколад 25 г

перейти на страницу рецепта
27
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов