Бананы с апельсиновым соком и кардамоном

Автор: Алексей Зимин
порции: 6 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Алексей Зимин

Автор: Алексей Зимин

2248 рецептов

Ингредиенты

Бананы 6 штук

Сахар демерара 100 г

Сливочное масло 50 г

Апельсины 2 штуки

Мороженое по вкусу

Молотый кардамон ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Смазать форму сливочным маслом. Нарезать очищенные бананы толстыми ломтиками, выложить в форму и посыпать сахаром, а также остатками сливочного масла. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, на пять минут. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. Достать форму с бананами, посыпать их кардамоном и полить соком апельсинов. Поставить обратно в духовку еще на пять минут. Подавать с лимонным мороженым или без.

Похожие рецепты

Бананы фламбе

Автор: Миша Зайцев
6 ингредиентов
2 порции

Ингредиенты

Сливочное масло 50 г

Бананы 4 штуки

Сахар 65 г

Лимон 1 штука

Апельсины 2 штуки

Бренди 45 мл

перейти на страницу рецепта
330
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Пудинг с яблоками и апельсином

Автор: Женя
6 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Порции

Лимон ½ штуки

Яблоко 3 штуки

Апельсины 1 штука

Сливочное масло 110 г

Сахар демерара 75 г

Черствый белый хлеб 12 кусков

перейти на страницу рецепта
50
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Бананы с апельсиновым соком и кардамоном

Автор: Алексей Зимин
6 ингредиентов
6 порций 15 минут

Ингредиенты

Бананы 6 штук

Сахар демерара 100 г

Сливочное масло 50 г

Апельсины 2 штуки

Лимонное мороженое по вкусу

Молотый кардамон ½ чайной ложки

перейти на страницу рецепта
23
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Апельсиново-банановый тарт татен

Автор: Анна Мораликова
7 ингредиентов
6 порций 50 минут

Ингредиенты

Апельсины 4 штуки

Бананы 3 штуки

Сливочное масло 50 г

Сахар 100 г

Ржаная мука 100 г

Разрыхлитель 5 г

Яйцо куриное 3 штуки

перейти на страницу рецепта
13
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Банановый слоеный пирог

Автор: Мария Лаптева
6 ингредиентов
4 порции 50 минут

Ингредиенты

Молотая корица ¼ чайной ложки

Слоеное тесто 1,5 штуки

Сливочное масло 60 г

Сахарная пудра 160 г

Апельсины 1 штука

Бананы 4 штуки

перейти на страницу рецепта
33
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Жареные бананы с шоколадом

Автор: Алисья
3 ингредиента
1 порция 10 минут

Ингредиенты

Бананы 1 штука

Сливочное масло 20 г

Шоколад 25 г

перейти на страницу рецепта
1
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов