ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановые тарталетки

Банановые тарталетки

АВТОР: Loger
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
01
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
239
5
10
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
5 столовых ложек
Куриное яйцо
1 штука
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Творог
80 г
Бананы
2 штуки
Фундук
по вкусу
Ванилин
на кончике ножа
Песочное тесто
300 г
Сметана 20%-ная
4 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Основа корзиночек — песочное тесто. Предварительно охлажденное тесто тонко раскатать в пласт толщиной 3–4 мм, и вырезать кружочки под размер формочек для выпекания.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто
2Для начинки тонко нарезать бананы.
3Перемешать творог со сметаной. Добавить сахар и растереть до его растворения. Добавить ванилин на кончике ножа. Добавить яйцо и перемешать. Просеять 2 ложки муки и снова хорошо перемешать.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Разогреть духовку до 180 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
5Собрать корзиночки. Уложить тесто в формочки. В них — ломтики банана и залить творожным кремом. Сверху посыпать дробленными орехами.
6Выпекать в духовке около 20 минут, пока тарталетки не поднимутся и не подрумянятся.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить мимозу с лососем и яичным кремом

Праздничный салат в ресторанной подаче от шефа брассери «Кузнецкий мост» Игоря Корнева

Гастрономические маршруты России — фестиваль локальных вкусов

Знакомство с лучшими ресторанами и кухнями российских регионов
Похожие рецепты
Корзиночки с лимонным кремом и меренгой
Корзиночки с лимонным кремом и меренгой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Тарталетки с селедочным маслом
Тарталетки с селедочным маслом
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
1 час
0
2
0
Сладкие тарталетки
Сладкие тарталетки
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
20 минут
1
1
0
Тарталетки с грибами и сыром
Тарталетки с грибами и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
15 минут
2
1
0
Тарталетки
Тарталетки
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
40 минут
0
1
0
Тарталетки капрезе
Тарталетки капрезе
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
7 минут
0
1
0
Тарталетки из сыра
Тарталетки из сыра
Автор: Лоскутова Марианна
1 порция
15 минут
0
2
0
Тарталетки с сыром и красной рыбой
Тарталетки с сыром и красной рыбой
Автор: Валентина
4 порции
15 минут
0
2
0
Тарталетки с грибами и сыром
Тарталетки с грибами и сыром
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
2
1
0
Тарталетки с икрой
Тарталетки с икрой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
30 минут
2
2
0

На сайте используются cookies. Продолжая использовать сайт, вы принимаете условия.