ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановые тарталетки

Банановые тарталетки

АВТОР: Loger
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
01
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
239
5
10
35
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Бананы
2 штуки
Песочное тесто
300 г
Творог
80 г
Сметана 20%-ная
4 столовые ложки
Сахар
5 столовых ложек
Куриное яйцо
1 штука
Фундук
по вкусу
Ванилин
на кончике ножа
Пшеничная мука
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Основа корзиночек — песочное тесто. Предварительно охлажденное тесто тонко раскатать в пласт толщиной 3–4 мм, и вырезать кружочки под размер формочек для выпекания.
Изображение
Шпаргалка
Как приготовить песочное тесто
2Для начинки тонко нарезать бананы.
3Перемешать творог со сметаной. Добавить сахар и растереть до его растворения. Добавить ванилин на кончике ножа. Добавить яйцо и перемешать. Просеять 2 ложки муки и снова хорошо перемешать.
Изображение
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
4Разогреть духовку до 180 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
5Собрать корзиночки. Уложить тесто в формочки. В них — ломтики банана и залить творожным кремом. Сверху посыпать дробленными орехами.
6Выпекать в духовке около 20 минут, пока тарталетки не поднимутся и не подрумянятся.
Изображение
Шпаргалка
Таймеры духового шкафа
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Комментарии
Читайте также:

Как приготовить простой кекс

Подробный пошаговый мастер-класс с нашей редакционной кухни

Ошибки, которые мы делаем в китайском ресторане

О палочках, лапше и сложностях китайского этикета
спецпроекты
Похожие рецепты
Крабовый салат с сыром
Крабовый салат с сыром
Автор: Изабелла Грачева
12 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Тарталетки с сыром и красной рыбой
Тарталетки с сыром и красной рыбой
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
20 минут
0
1
0
Песочное тесто для тарталеток
Песочное тесто для тарталеток
Автор: Юлия Тимофеева
4 порции
30 минут
0
1
0
Тарталетки с салатом из креветок
Тарталетки с салатом из креветок
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
45 минут
0
1
0
Тарталетки с омарами
Тарталетки с омарами
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
0
1
0
Тарталетки-розы с кабачком
Тарталетки-розы с кабачком
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
35 минут
1
1
0
Тарталетки с рататуем
Тарталетки с рататуем
Автор: Матильда Огурцова
1 порция
45 минут
0
1
0
Тарталетки с баклажанами, брынзой и орехами
Тарталетки с баклажанами, брынзой и орехами
Автор: Еда
20 порций
30 минут
13
1
0
Тарталетки с мясом и солеными грибами
Тарталетки с мясом и солеными грибами
Автор: Еда
20 порций
30 минут
9
1
0
Тарталетки с печенью трески
Тарталетки с печенью трески
Автор: Еда
15 порций
30 минут
16
2
0
Тарталетки с кальмарами и сулугуни
Тарталетки с кальмарами и сулугуни
Автор: Еда
20 порций
30 минут
10
2
0
Тарталетки с селедкой и киви
Тарталетки с селедкой и киви
Автор: Еда
15 порций
30 минут
8
1
0
...