Бананово-черничные маффины
порции: 4ГОТОВИТЬ:
30 минут
30 минут
12
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
699
15
17
123
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Соль
½ чайные ложкиРастительное масло
¼ стаканаПшеничная мука
1 стаканЧерника
1¼ стаканаБананы
3 штукиСода
½ чайные ложкиРазрыхлитель
1½ чайные ложкиКоричневый сахар
¾ стаканаПахта
¾ стаканаМолотая корица
¾ чайные ложкиМука грубого помола
1¼ стаканаМолотый мускатный орех
¼ чайные ложкиКуриное яйцо (крупное)
2 штукиИнструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте маслом 12 формочек для маффинов или положите в каждую по бумажной формочке.
2В большой миске смешайте пахту, коричневый сахар, растительное масло и слегка взбитые яйца. Добавьте очищенные и размятые в пюре бананы. Хорошо перемешайте.
3В небольшой миске смешайте обе муки, разрыхлитель, корицу, соду, соль и мускатный орех.
4Смешайте сухие ингредиенты с яичной массой и добавьте чернику. Аккуратно перемешайте.
5Разлейте тесто по формочкам и выпекайте 20–25 минут до готовности и румяного цвета.
популярные запросы:
Этот рецепт в статье:
Комментарии (2):
1
Ольга, не знаю, читаете ли вы эти комментарии, но это лучший из всех рецептов маффинов, через столько лет, спасибо вам!
Похожие рецепты
