3Бананы предварительно превратите в пюре. Это очень легко делается не в блендере, а простой толкушкой. Для этого кекса лучше брать спелые бананы.
4Добавьте банановое пюре к яйцам, взбитым с сахаром и ванилином.
5В другой миске смешайте муку с щепоткой соли и разрыхлителем.
6Смешайте все ингредиенты, аккуратно помешивая.
7Нарежьте шоколад. Способ нарезки — по вкусу. Если нарежете мелко, получится кекс с шоколадной крошкой. Если крупно — с кусочками тающего шоколада, что тоже очень вкусно.
Что-то вообще не получился. От рецепта не отступала, так как делаю такой кекс первый раз, но получился какой-то горький хлеб:( Разрыхлителя положила столько, сколько сказано, ванилина совсем чуть-чуть. Жаль продукты.
