ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановое печенье с шоколадом

Банановое печенье с шоколадом

АВТОР: Юська Куренная
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
41
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1260
17
67
151
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
180 г
Коричневый сахар
200 г
Куриное яйцо
1 штука
Бананы
2 штуки
Темный шоколад
150 г
Овсяные хлопья
1 стакан
Фундук
85 г
Ванильный сахар
2 столовые ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Сливочное масло
170 г
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
2Бананы размять в блендере до однородности.
3Орехи и шоколад крупно порубить.
4Взбить масло с сахаром, добавить яйцо и ванильный сахар.
5В отдельной миске просейте муку, соль и разрыхлитель. Частями добавить в сливочную массу.
6Добавить банан и хлопья, перемешать.
7Добавить шоколад и орехи, снова перемешать.
8Руками сформировать из теста печенья и выложить их на застеленный пергаментом противень.
9Выпекать 12 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.
Комментарии (2):
0
Поделюсь своим опытом: руками сформировать тесто ну никак не получается, потому что тесто принимает недостаточно густую консистенцию; я бы добавила больше муки или меньше масла. На противень выкладывать нужно столовой ложкой, поскольку тесто в духовке расплывается. Также, выпекать стоит при температуре 200 градусов около 25 минут, за 12 минут при 180 градусах ничего не получится. В общем, все равно вышло неплохо, хорошо, когда есть опыт!
1
Если подержать тесто немного в холодильнике оно подстынет и можно будет формироваться руками очень легко. И не надо забивать тесто мукой иначе получатся не такие нежные. И еще совет. Шоколада делайте кусочки побольше так вкуснее
спецпроекты
Похожие рецепты
Конвертики с персиками
Автор: Olesya Runkova
10 порций
1 час 10 минут
0
2
0
«Дамские пальчики»
Автор: Еда
10 порций
30 минут
1
1
0
Королевское кунжутное печенье
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Чак-чак
Автор: Olesya Runkova
8 порций
1 час
0
1
0
Арахисовые колечки
Автор: Olesya Runkova
3 порции
50 минут
0
2
0
Поморские козули
Автор: Максим Третьяков
1 порция
30 минут
1
1
0