Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Банановый кекс

Банановый кекс

АВТОР: Настасья Бондарева
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час 30 минут
1 час 30 минут
12544
Быстрая и простая выпечка на каждый день. Любой кекс можно сделать банановым, если у вас залежалась парочка перезревших фруктов. Этот рецепт — как раз для такого случая.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1039
20
57
115
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
100 г
Сахар
125 г
Куриное яйцо
2 штуки
Ванильный экстракт
½ чайные ложки
Бананы
3 штуки
Пшеничная мука
250 г
Уксус
1 столовая ложка
Соль
щепотка
Сода
на кончике ножа
Толченые грецкие орехи
200 г
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Инструкция приготовления
1 час 30 минут
Распечатать
Изображение материала
1Растопить масло и взбить его вместе с сахаром, до полного растворения.
Изображение материала
2Добавить яйца и ванильный экстракт. Размешать.
Изображение материала
3Добавить муку, соль, соду, разрыхлитель и уксус. Тщательно перемешать.
Изображение материала
4Размять бананы толкушкой для картофеля или вилкой.
Изображение материала
5Измельчить орехи ножом и добавить их в тесто вместе с бананами.
Изображение материала
6Смазать маслом форму для запекания, выложить тесто и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, около часа.
Комментарии (44):
0
Подскажите, пожалуйста! Приготовила все по рецепту, корочка сверху, а внутри не такой как на картике, а тёмный и влажный.Что я не так сделала? (((Переживаю теперь
0
Екатерина, не перживайте. Это еще от бананов зависит, которые используете :)
0
Спасибо за рецепт! Добавила 4 банана, как и рекомендовали в комментариях, получилось очень вкусно!
0
Все слиплось, получился блинчик. Сода на кончике ножа- плохая идея!
Читайте также:
Похожие рецепты
Запеканка из кабачка и цукини с сыром
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
0
1
0
Лепешка лахмаджун c лисичками
Автор: Еда
1 порция
25 минут
4
1
0
Сливовый пирог
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
15
3
0
Пирог с лисичками в тесте фило
Автор: Еда
2 порции
45 минут
3
1
0
Кабачковые оладьи с зеленым луком и яйцом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
10
1
0
Кабачковые оладьи с творогом и грушей
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
1
0
Кабачковые оладьи со шпинатом и фетой
Автор: Еда
3 порции
40 минут
11
1
0
Кабачковые оладьи с беконом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
11
1
0
Кабачковые оладьи с яблочным припеком
Автор: Еда
4 порции
40 минут
5
2
0
Классические кабачковые оладьи
Автор: Еда
4 порции
40 минут
14
1
0
Чизкейк без выпечки
Автор: Еда
8 порций
1 час
16
2
0
Диетический торт на сковороде
Автор: Lidia
8 порций
30 минут
6
1
0