ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Быстрые кукурузные безглютеновые кексы

Быстрые кукурузные безглютеновые кексы

АВТОР: Анастасия Секрет
порций:  8ГОТОВИТЬ:  
40 минут
40 минут
75
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
109
4
3
15
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Сахар
3 столовые ложки
Яичный белок
3 штуки
Яичный желток
3 штуки
Сода
¼ чайные ложки
Изюм
40 г
Орехи
30 г
Кукурузная мука
6 столовых ложек
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
13 белка взбить в хорошую пену, медленно добавляя сахар.
2Добавить 3 желтка, соду, изюм, толченные орехи. Взбить.
3Добавить муку.
4Выложить в смазанные формочки для маффинов.
5Выпекать при 170–180 градусах примерно полчаса (готовность проверяем зубочисткой).
Совет к рецепту
Мега вкусные, быстрые, диетические кексы. Можно шприцем внутрь накачать варенье, джем. Можно сверху намазать медом, посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (3):
1
Очень легкий и быстры рецепт. Заменила сахар на наш знаменитый Башкирский мед - получилось еще ароматнее и полезнее! Спасибо автору!
0
У меня получились сухими, то ли меньше выпекать, то ли не хватает масла в тесто.
0
Вы правы, для сочности им нужен жир. Но этот рецепт, думаем, еще и низкокалорийный, поэтому жира в нем нет. Можете в следующий раз добавить немного сливок, или сливочного масла.
спецпроекты
Похожие рецепты
Кекс «Пьяная вишня»
Автор: Алиса
6 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Лимонный фунтовый кекс
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
2
1
0
Кексы с черникой
Автор: Валентина
8 порций
30 минут
1
2
0
Рождественский кекс
Автор: Еда
15 порций
2 часа 30 минут
4
2
0