ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Быстрый рулет со сгущенным молоком и нежным кремом

Быстрый рулет со сгущенным молоком и нежным кремом

АВТОР: Александр Владимирович
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
3 часа 30 минут
3 часа 30 минут
01
фото
Купер привезёт продукты, доставит еду из ресторана, сходит в аптеку, сбегает за цветами. Попробуй со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynuSat9
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
фото
Всё для этого рецепта можно заказать в Купере! А ещё лекарства, косметику, цветы, подарки и даже новенький смартфон. Выбирай и покупай нужное со скидкой 40% на первый заказ с промо ЕДА40
Реклама
О рекламодателе
12+ Рекламодатель: ООО «Инстамарт Сервис» - ИНН: 9705118142, ОГРН: 1187746494980, адрес: г. Москва
2RanynytYjB
Правила акции: Скидка до 40% при заказе от 500 ₽ (определяется после сборки заказа) на первый заказ, кроме товаров с оплатой «На кассе». Максимальный размер скидки - 900 ₽. Подробности и точные сроки акции: ЕДА40
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
650
9
48
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сгущенное молоко
1 банка
Маргарин
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
1 стакан
Соль
щепотка
Вареное сгущенное молоко
½ банки
Сливочное масло
200 г
Инструкция приготовления
3 часа 30 минут
Распечатать
1Разогреть духовку до 180 градусов.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
2Растопить маргарин. Сливочное масло для крема не растапливать, но оно должно быть мягким, комнатной температуры.
3Все ингредиенты смешать.
4Выстелить противень бумагой для выпечки, равномерно вылить на него тесто, выпечь до золотистого цвета.
Открытые пироги и киши для равномерного пропекания лучше отправлять в духовку на решетке, а чтобы кипящий от жара соус не капал между прутьями, поможет бумага для выпечки. Неплохую выпускают, например, финны — она достаточно плотная и уже разделена на листы, которые легко достать из коробки. А большего от бумаги и не требуется.
Инструмент
Бумага для выпечки
5Пока бисквит выпекается, взбить вареное сгущенное молоко со сливочным маслом комнатной температуры.
6Вытащить бисквит из духовки, накрыть чистым влажным полотенцем минут на 5 (чтобы бисквит остудился и легко снялся с бумаги).
Японские керамические ножи делают из оксида циркона — материала, занимающего на шкале твердости место посередине между сталью и алмазом. Притом они легче металлических, не окисляют продукты, не впитывают запахи и не требуют заточки минимум три года.
Инструмент
Нож керамический
7Перевернуть бисквит на новый чистый лист бумаги для выпечки.
8Щедро намазать кремом.
9Придерживая с одной стороны бумагой, закрутить рулет. По краям бумагу защипать и оставить в холодильник на ночь (или на пару часов в морозилке).
10Достать из бумаги. Можно посыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.
популярные запросы:
Пироги
Торты
Печенье
Фруктовые десерты
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Творожный рулет с лимонным курдом
Творожный рулет с лимонным курдом
Автор: Олеся Потапова
10 порций
1 час
1
1
0
Рулетики из лаваша с творогом и орешками
Рулетики из лаваша с творогом и орешками
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
0
2
0
Меренговый рулет
Меренговый рулет
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
3 часа
0
2
0
Рулет из слоеного теста с творогом и яблоками
Рулет из слоеного теста с творогом и яблоками
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
1
1
0
Блинный ролл с бананом и шоколадной пастой
Блинный ролл с бананом и шоколадной пастой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
0
2
0
Рулет с яблоком и корицей
Рулет с яблоком и корицей
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
1
1
0
Сдобный рулет с лимоном
Сдобный рулет с лимоном
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
6 порций
1 час
0
2
0
Рулет «5 ложек»
Рулет «5 ложек»
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Рулет с тыквой и яблоками
Рулет с тыквой и яблоками
Автор: Алёна Казавчинская
10 порций
1 час
0
1
0
Лимонный рулет
Лимонный рулет
Автор: ОЛЬГА ЦЫГАНКОВА
12 порций
1 час
1
1
0