Блинчики ажурные со сметаной
порции: 4
4 порции
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
1497
108
12
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
731
ккал
-
Белки
24,8
грамм
-
Жиры
31,6
грамм
-
Углеводы
87,3
грамм
Ингредиенты
порции
Молоко 1 л
Пшеничная мука 400 г
Яйцо куриное 4 штуки
Рафинированное масло 3 столовые ложки
Сахар по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
Распечатать
- 1. Молоко не должно быть холодным. Добавить в молоко яйца (тоже комнатной температуры), соль, масло, муку. Масла должно быть не слишком много, но и экономить не надо.
- 2. Муки добавить столько, чтобы тесто напоминало разведенную сметану, то есть не очень жидкое. Сахар добавлять, если начинка предполагается сладкая. Если под мясную начинку, сахар не нужен.
-
3. Печь на хорошо разогретой сковороде тонким слоем до золотистого цвета, смазать каждый маслом, подавать.
Шпаргалка
Как приготовить блины
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 22
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.