ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Блинчики с творогом и зеленью
Блинчики с творогом и зеленью
АВТОР: Eugenia Mokhova
порций:  8ГОТОВИТЬ:  1 час
20
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
669
18
54
29
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Куриное яйцо
4 штуки
Молоко
3 стакана
Блинная мука
2 стакана
Сахар
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Зеленый базилик
2 пучка
Сода
на кончике ножа
Растительное масло
2 столовые ложки
Петрушка
1 пучок
Зеленый лук
1 пучок
Сливочное масло
300 г
Молотый черный перец
по вкусу
Свежие листья шпината
300 г
Репчатый лук
1 головка
Лук-порей
1 стебель
Хрен
30 г
Топленое масло
80 г
Творог
300 г
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Зелень порубить. Половину базилика смешать с петрушкой, зеленым луком и сливочным маслом. Посолить и поперчить.
2Шпинат и лук измельчить, порей нарезать длинными полосками. Бланшировать и обдать холодной водой.
3Приготовить блинчики: слегка взбить яйца. Влить 1–1,5 стакана молока, добавить стакан муки. Смешать. Добавить оставшееся молоко и муку, тщательно смешать. Добавить сахар, соль, соду, растительное масло. Дать тесту постоять 30 минут, помешивая время от времени. В топленом масле испечь блинчики.
4Смешать базилик, шпинат, лук, яйцо, творог и хрен и приправить специями.
5Выложить массу на блинчики, завернуть и связать полосками лука-порея в виде мешочков.
6Запечь на фольге, положив сверху хлопья масла с зеленью.
Комментарии (0):
Читайте также:
Похожие рецепты
Хрустящий тарт с орехами пекан
Автор: Еда
6 порций
1 час 20 минут
0
2
0
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
2
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
5
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
2
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
2
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
0
0
0