Блины по этому рецепту достаточно быстро готовятся и жарятся, но из-за присутствия рисовой муки получаются менее воздушными и чуть более плотными, чем блины из пшеничной.
Если ближе вкус обычных блинов, нужно поэкспериментировать с сахаром, с жидкостью теста или соотношением видов муки, чтобы получилось нечто более привычное.
Благодарю Olya, автора оригинального рецепта «Простые тонкие блины на молоке».
Никто пока не добавил сюда фотографии.
