Десерт апельсиновый
АВТОР: Ирина Васильевна Крош порции: 4ГОТОВИТЬ: 45 минут
22
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
230
7
6
38
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Апельсины
4 штукиКуриное яйцо
2 штукиЯичный желток
2 штукиКусковой сахар
8 штукСахарная пудра
3 столовые ложкиИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Нагреть сахар с небольшим количеством воды в течение 4 минут до образования сахарной карамели. Разлить карамель в небольшие формы.
2Приготовить сок из апельсинов, довести до кипения с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой. Удалить цедру из закипевшего сока и влить тонкой струйкой взбитые отдельно белки и желтки, постоянно взбивая смесь.
3Карамель поставить в большую посуду, налить немного воды.
4В формы с карамелью разлить смесь сока с яйцами, накрыть посуду крышкой и прогреть на средней мощности СВЧ-печи в течение 30–35 минут.
Популярные запросы:
Комментарии (0):
Похожие рецепты
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
2
1
0
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
3
2
0
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
0
0
0