Десерт апельсиновый
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
230
ккал
-
Белки
6,8
грамм
-
Жиры
6
грамм
-
Углеводы
38,4
грамм
Ингредиенты
Апельсины 4 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Кусковой сахар 8 штук
Сахарная пудра 3 столовые ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Нагреть сахар с небольшим количеством воды в течение 4 минут до образования сахарной карамели. Разлить карамель в небольшие формы.
-
2. Приготовить сок из апельсинов, довести до кипения с сахарной пудрой и апельсиновой цедрой. Удалить цедру из закипевшего сока и влить тонкой струйкой взбитые отдельно белки и желтки, постоянно взбивая смесь.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
- 3. Карамель поставить в большую посуду, налить немного воды.
- 4. В формы с карамелью разлить смесь сока с яйцами, накрыть посуду крышкой и прогреть на средней мощности СВЧ-печи в течение 30–35 минут.
Похожие рецепты
Итальянский сабайон
Ингредиенты
Яйцо куриное 1 штука
Белое сладкое вино 5 столовых ложек
Сахарная пудра 150 г
Яичный желток 4 штуки
Цитрусовый сабайон
Ингредиенты
Апельсины 3 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 2 штуки
Лимонный сок ½ стакана
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сахар ¾ стакана
Апельсиновая глазурь
Холодный ванильный крем
Ингредиенты
Молоко 500 мл
Ваниль 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 6 штук
Сметана 500 г
Сахарная пудра 200 г
Апельсиновые кексы без муки с маком и ванильным…
Ингредиенты
Апельсины 1 штука
Яйцо куриное 2 штуки
Яичный желток 1 штука
Молотый миндаль 125 г
Сахарная пудра 110 г
Разрыхлитель ½ чайной ложки
Мак 2 чайные ложки
Ванильное мороженое 300 г
Пирожки по английскому рецепту
Ингредиенты
Пшеничная мука 250 г
Сливочное масло 125 г
Яичный желток 1 штука
Сахарная пудра 25 г
Молоко 2 столовые ложки
Яйцо куриное 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.