ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Диетические маффины с бананом

АВТОР: Матильда Огурцова
порций:  10ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
10
КастрюляНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
227
5
10
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Бананы
2 штуки
Тертый имбирь
2 чайные ложки
Куриное яйцо
2 штуки
Сливочное масло
100 г
Цельнозерновая мука
260 г
Пекарский порошок
2 чайные ложки
Соль
по вкусу
Молотая корица
по вкусу
Изюм без косточек
65 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Масло комнатной температуры взбить с яйцами и банановым пюре;
2Мелко натёртый свежий корень имбиря и немного молотой корицы добавить к смеси. Промытый изюм замочить в тёплой воде;
3К смеси просеять муку, добавить соль, разрыхлитель и обсушенный распаренный изюм. Быстро замешать некрутое бисквитное тесто;
4Смазать формы для кексов маслом, на 2/3 части заполнить тестом и выпекать в разогретой до 175-180* духовке 25 минут.
Совет к рецепту
Так как мы не используем сахар, лучше выбрать пару зрелых бананов и сладкий сорт изюма, однако, при желании традиционно сладкого вкуса можно добавить ещё 60-70 грамм коричневого сахара.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
34
2
0
Тыквенные  маффины
Автор: Тетяна Бондіна
12 порций
50 минут
2
1
0