Диетические маффины с бананом
порций: 10ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
227
5
10
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Бананы
2 штукиТертый имбирь
2 чайные ложкиКуриное яйцо
2 штукиСливочное масло
100 гЦельнозерновая мука
260 гПекарский порошок
2 чайные ложкиСоль
щепоткаМолотая корица
по вкусуИзюм без косточек
65 гИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Масло комнатной температуры взбить с яйцами и банановым пюре;
2Мелко натёртый свежий корень имбиря и немного молотой корицы добавить к смеси. Промытый изюм замочить в тёплой воде;
3К смеси просеять муку, добавить соль, разрыхлитель и обсушенный распаренный изюм. Быстро замешать некрутое бисквитное тесто;
4Смазать формы для кексов маслом, на 2/3 части заполнить тестом и выпекать в разогретой до 175-180* духовке 25 минут.
Совет к рецепту
Так как мы не используем сахар, лучше выбрать пару зрелых бананов и сладкий сорт изюма, однако, при желании традиционно сладкого вкуса можно добавить ещё 60-70 грамм коричневого сахара.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты