Фруктовая карамель с маракуйей
порций: 10ГОТОВИТЬ:
15 минут
15 минут
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
87
1
3
13
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
10
Сахар
100 гСливки 30%-ные
100 гМаракуйя
3 штукиЛайм
½ штукиСоль
щепоткаВода
50 млИнструкция приготовления
15 минут
Распечатать
1Растопить сахар с водой в сотейнике с толстым дном, варить до светло-коричневого цвета.
2Добавить горячие сливки, соль, размешивать силиконовой лопаткой до однородности.
3Выжать сок маракуйи и лайма, уварить до необходимой консистенции.
4* Можно заменить соком любого цитруса, мякотью манго, любым фруктовым пюре или соком, количество регулировать по вкусу.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты
