ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Хрустящие лепешки с розмарином
Хрустящие лепешки с розмарином
АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  25 минут
61
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
236
3
16
22
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Пшеничная мука
3/4стакана
Свежий розмарин
4 стебля
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
3/4чайной ложки
Вода
1/2стакана
Оливковое масло
0.3 стакана
Морская соль
по вкусу
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 220 градусов.
2В миске смешайте муку, мелко нарезанный розмарин, 1 столовую ложку, разрыхлитель и мелкую соль. Сделайте в центре отверстие и добавьте воду и масло. Перемешайте деревянной ложкой.
3Разделите тесто на 3 части и тонко раскатайте одну. Формой вырежьте круг, примерно 25 см в диаметре.
4Выложите на противень, застеленный пергаментом, и смажьте оливковым маслом и посыпьте листьями розмарина, слегка прижмите. Посыпьте морской солью. Выпекайте до золотистого цвета примерно 8-10 минут. Переложите на блюдо и охладите. Сделайте тоже самое с оставшимся тестом, используя каждый раз свежий пергамент. Охлажденные лепешки поломайте на куски.
Комментарии (5):
0
в ингридиентах на 4 порции беда с пропорцией мука-вода. муки нужно в 2,5 раза больше., а в остальном сделала по рецепту — очень понравилось
0
чудесные лепешки, серьезно)
0
в рецепте указаеы неверные пропорции и неверное время приготовления. При указанной пропорции воды и муки тесто жидкоет 25 минут запекать тонкие лепешки на при температуре 220 — это получить угли в результате! три минуты, не больше. разочарована ужасно.
Читайте также:
Похожие рецепты
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
2
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
2
1
0
Сформато с рикоттой и шпинатом
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0