Традиционное печенье с патокой, медом и пряностями. Из такого теста можно просто испечь обычное печенье, а можно вырезать человечков, украсить их и повесить на ёлку. Чтобы вырезать человечков, понадобится специальная формочка, хотя ёлочки и оленята из этого теста тоже получатся отличными. В любом случае, отличная затея для детей на выходные.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
389
4
19
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Апельсиновый сок
55 мл
Патока
50 г
Мед
150 г
Сливочное масло
250 г
Куриное яйцо
1 штука
Сливки
100 мл
Тростниковый сахар
175 г
Пшеничная мука
350 г
Разрыхлитель
10 г
Цедра апельсина
5 г
Молотый имбирь
7 г
Молотая корица
5 г
Молотая гвоздика
2 г
Молотый черный перец
2 г
Инструкция приготовления
1 час + 2 часа
Распечатать
1В ковше на среднем огне смешайте специи, сок и цедру апельсина, патоку, мед. Мешайте примерно 3 минуты до тех пор, пока смесь не закипит. Снимите ковш с огня.
В списке ингредиентов написано «Яйцо куриное 1г». Подумала, что 1 штука, но далее в рецепте упоминаются яйцА, во множественном числе. Сколько их все-таки нужно в данном рецепте?
