Блинный торт с клубникой
Ингредиенты
Замороженная клубника 100 г
Лимон 1 штука
Блинное тесто 550 г
Сахар 4 столовые ложки
Сметана 75 г
Сливочный сыр 75 г
Сыр маскарпоне 75 г
Сливки 33%-ные 75 мл
Сахарная пудра 40 г
Блины с соленой карамелью
Ингредиенты
Сметана 160 г
Куриное яйцо 2 штуки
Пшеничная мука 180 г
Соль по вкусу
Вода 315 мл
Растительное масло 2 столовые ложки
Сахар 325 г
Сливки 25%-ные 250 мл
Сливочное масло 65 г
Морская соль 4 г
Блины с соусом «Ягодный компот»
Ингредиенты
Сметана 160 г
Куриное яйцо 2 штуки
Сахар 4 столовые ложки
Соль по вкусу
Вода 250 мл
Растительное масло 2 столовые ложки
Замороженная ежевика 30 г
Замороженная вишня 45 г
Замороженная черная смородина 30 г
Бальзамический уксус 3 мл
Кукурузный крахмал 6 г
Палочки корицы 1 штука
Пшеничная мука 180 г
Домашние блины с мясом
Ингредиенты
Куриное яйцо 2 штуки
Пшеничная мука 180 г
Сметана 200 г
Сахар по вкусу
Соль по вкусу
Вода 250 мл
Мясной фарш 550 г
Морковь 200 г
Хмели-сунели по вкусу
Петрушка 50 г
Растительное масло 2 столовые ложки
Царские блины с курицей и грибами
Ингредиенты
Куриное филе 280 г
Сметана 320 г
Куриное яйцо 2 штуки
Пшеничная мука 180 г
Сахар 3 столовые ложки
Вода 250 мл
Дижонская горчица 15 г
Шампиньоны 120 г
Репчатый лук 30 г
Чеснок 5 г
Грибная приправа 5 г
Сыр гауда 40 г
Растительное масло 3 столовые ложки
Матча-панкейки с кокосовой сгущенкой
Ингредиенты
Куриное яйцо 1 штука
Пшеничная мука 120 г
Разрыхлитель 5 г
Молоко 100 мл
Матча 10 г
Соль по вкусу
Кокосовая сгущенка 50 г
Ванильный сахар 20 г
Растительное масло 2 столовые ложки