ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яблочное масло со специями
Яблочное масло со специями
АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  10 минут
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
448
2
2
102
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Зеленые яблоки
10 штук
Коричневый сахар
1 стакан
Яблочный сок
1/2стакана
Молотая корица
1/4чайной ложки
Молотый мускатный орех
1/4чайной ложки
Молотая гвоздика
1/4чайной ложки
Инструкция приготовления
10 минут
Распечатать
1Очистите яблоки от кожицы и сердцевин и порежьте небольшими дольками.
2Переложите в кастрюлю и добавьте сахар, яблочный сок, корицу, мускат и гвоздику. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости яблок, пока почти вся жидкость не выпарится и соус не загустеет и слегка не потемнеет.
3Снимите с огня, слегка охладите и разомните до состояния пюре. Охладите.
Совет к рецептуПодавайте с поджаренными тостами или свежим багетом. Получается вкусный джем, который очень быстро готовится.
Комментарии (2):
0
А какое количество примерно получается из 10 штук?
0
Литра 2 точно получится, даже слегка больше.
Читайте также:
Похожие рецепты
Американский сливовый пирог
Автор: Кулинар 4977023
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Шарлотка с майонезом
Автор: Еда
8 порций
50 минут
0
1
0
Фокачча с соусом песто
Автор: Еда
1 порция
40 минут
2
1
0
Суп из лейт-харвест с бланманже из папайи
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
2 часа
1
1
0
Мусс из йогурта с оливковым маслом и ягодным компотом
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
2 часа 30 минут
0
1
0
Моте-кон-уэсильос
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
1
2
0
Простое мороженое из ягод
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
30 минут
1
1
0
Гратен из яблок
Автор: Матильда Огурцова
4 порции
30 минут
2
2
0
Гратен из ягод
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
30 минут
1
1
0
Клери из черимойи и писко
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
50 минут
0
2
0
Карамельный чизкейк с яблоками и корицей
Автор: Матильда Огурцова
8 порций
50 минут
2
1
0
Сформато с рикоттой и шпинатом
Автор: Еда
8 порций
1 час
2
1
0