Кексы из горького шоколада с начинкой
порций: 6ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
01
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
337
5
23
28
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
100 гГорький шоколад
80 гСахар
80 гКуриное яйцо
2 штукиЯичный желток
1 штукаПшеничная мука
50 гБелый шоколад
20 гИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 190 градусов и смажьте сливочным маслом формочки для кексов.
2Разломайте шоколад на кусочки, добавьте кубики сливочного масла. Поставьте на водяную баню и дайте шоколаду с маслом растопиться.
3Взбейте яйца с желтками и сахаром до получения густого светлого крема, после чего добавьте массу из шоколада и тщательно взбейте.
4Подмешайте просеянную муку.
5Разложите тесто по формочкам, равномерно. Добавьте маленькие кусочки белого шоколада, но так, чтобы не было видно его из теста.
6Поставьте в духовку на 15 минут.
7Подавайте с мороженым.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты