4Достать кексы из духовки. Дать им полностью остыть.
Совет к рецепту
Где-то в среднем выходит около 24 кексов (все зависит от размеров формочек).
Можно покрыть растопленным шоколадом и украсить ягодами (как на фото), но это скорее праздничный вариант.
Шоколад можно заменить на бруснику или клюкву (для этого просто смешать стакан ягод с 1/2 чайной ложки крахмала и аккуратно вмешать в тесто).
